COCERAL w swojej wrześniowej prognozie szacuje, że w 2026 r. w Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii zostanie zebranych 279 mln ton zbóż. To o prawie 8 mln ton mniej niż przewidywano jeszcze w lipcu. Jednocześnie tegoroczna produkcja będzie znacznie niższa od ubiegłorocznych 307,4 mln ton.
Pszenicy będzie mniej niż zakładano
Według najnowszych szacunków produkcja pszenicy zwyczajnej, czyli bez pszenicy durum, wyniesie 137,5 mln ton. W lipcu COCERAL przewidywał zbiory na poziomie 140,8 mln ton, a w 2025 r. zebrano 148,7 mln ton.
Na ostateczny wynik wpłynęła przede wszystkim pogoda. W północnej Francji pszenica stosunkowo dobrze poradziła sobie z falami upałów w maju i czerwcu. Gorzej sytuacja wyglądała w Niemczech i Polsce, gdzie zbiory okazały się słabsze od wcześniejszych oczekiwań. Oznacza to, że w skali całej UE tegoroczna produkcja pszenicy będzie o ponad 11 mln ton niższa niż przed rokiem.
Jęczmień lekko w górę, ale nadal dużo poniżej 2025 r.
Nieco lepiej wygląda sytuacja na rynku jęczmienia. COCERAL podniósł prognozę jego produkcji z 57,6 do 57,9 mln ton. Nie zmienia to jednak faktu, że wynik będzie zdecydowanie słabszy niż rok wcześniej. W 2025 r. w UE i Wielkiej Brytanii wyprodukowano 63,3 mln ton jęczmienia.
Kukurydza największym problemem
Największa korekta dotyczy kukurydzy. COCERAL obniżył prognozę tegorocznych zbiorów z 52,7 do 48,6 mln ton.
To bardzo duża zmiana, szczególnie że poprzednia prognoza również zakładała już słabsze zbiory. Dla porównania, w 2025 r. produkcja kukurydzy w UE i Wielkiej Brytanii wyniosła 56,5 mln ton.
Powodem są przede wszystkim upały i susza w okresie zapylania kukurydzy. Wysokie temperatury dotknęły ważne regiony uprawy w zachodniej i środkowej Europie. W takich warunkach rośliny miały problemy z prawidłowym zapyleniem, co przełożyło się na oczekiwany plon.
Francja z najniższymi zbiorami od ponad 20 lat
Szczególnie mocno ucierpiała Francja. COCERAL szacuje obecnie jej produkcję kukurydzy na zaledwie 7,6 mln ton. Jeszcze w lipcu prognozowano 9,4 mln ton, a w 2025 r. Francuzi zebrali aż 13,8 mln ton. Jeżeli prognoza się potwierdzi, będą to najniższe zbiory kukurydzy we Francji od ponad 20 lat. Jeszcze gorzej wygląda sytuacja na Węgrzech, gdzie tegoroczne zbiory są prognozowane na zaledwie 1,9 mln ton, wobec 3,8 mln ton w 2025 r.
Na słaby wynik kukurydzy wpływa nie tylko pogoda. COCERAL zwraca również uwagę na wyraźny spadek powierzchni zasiewów w całej UE. Mniej hektarów w połączeniu z niższymi oczekiwanymi plonami mocno ogranicza tegoroczną produkcję.
Rzepak trzyma się lepiej
Na tle zbóż znacznie stabilniej wygląda sytuacja na rynku rzepaku. COCERAL prognozuje, że w UE i Wielkiej Brytanii zbiory wyniosą 21,3 mln ton.
To niewielki wzrost względem lipcowej prognozy wynoszącej 21,2 mln ton. Jednocześnie produkcja będzie tylko nieznacznie niższa od ubiegłorocznych 21,4 mln ton.
W tym przypadku większa powierzchnia zasiewów częściowo zrekompensowała słabsze wyniki plonowania. Areał rzepaku wzrósł z 6,4 do 6,8 mln ha. Rzepak ucierpiał również wskutek fali upałów, ale szkody były mniejsze niż w przypadku pszenicy czy kukurydzy.
Rolnicy w Europie zbiorą mniej zbóż
Wrześniowa prognoza COCERAL pokazuje więc wyraźne pogorszenie bilansu zbóż w Europie. Największa różnica dotyczy kukurydzy, ale niższa od ubiegłorocznej ma być także produkcja pszenicy i jęczmienia.
Dla rynku oznacza to mniejszą podaż ziarna z europejskich gospodarstw. Ostateczne wyniki będą oczywiście zależały od rzeczywistych zbiorów, ale wrześniowe szacunki pokazują, że 2026 r. nie będzie dla europejskiego rynku zbożowego tak dobry jak 2025 r.
oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. coceral.com
