
Małe żniwa: kiedy start?
Teoretycznie żniwa jęczmienia ozimego powinny rozpocząć się między końcem czerwca a połową lipca. W praktyce bywa różnie. Przy sprzyjających warunkach pogodowych i wcześniejszych siewach zbiory mogą ruszyć znacznie szybciej, tak jak to było w zeszłym sezonie, kiedy niektóre z gospodarstw rozpoczęły prace już w połowie czerwca.
A obecnie? Rolnicy z zachodniej części kraju są już na ostatniej prostej do rozpoczęcia koszenia jęczmienia. W Wielkopolsce, szczególnie w rejonie Kalisza, zbiory mają ruszyć w ciągu tygodnia. Również w województwach lubuskim i dolnośląskim trwają ostatnie przygotowania do wjazdu maszyn na pola.
Z informacji otrzymanych przez Tygodnik Poradnik Rolniczy od Lubuskiej Izby Rolniczej wynika, że przyszły tydzień będzie kluczowy. Może to być jego koniec, ale, biorąc pod uwagę zapowiedzi wysokich temperatur, żniwa mogą rozpocząć się też kilka dni wcześniej.
Z kolei w centralnej Polsce, na przykład na Mazowszu, łany wciąż jeszcze dojrzewają. Wschodnia i północna część kraju w tym Lubelszczyzna i Podlasie, poczeka na zbiór. Może to być przełom czerwca, a nawet połowa lipca.
Wilgotność ziarna kluczowa: prognozowane są wysokie temperatury
Nie za mokro i nie za sucho. Właściwy moment koszenia jest kluczowy do jakości ziarna. Jęczmień ozimy powinien być zbierany w tzw. dojrzałości pełnej lub martwej, a optymalna wilgotność ziarna mieścić się w przedziale 14–16%. Zbyt wysuszone ziarno (poniżej 12%) może być bardziej podatne na uszkodzenia w czasie zbioru i transportu. Stąd decyzje o koszeniu jęczmienia będą równie dynamiczne - podobnie jak aura.
Jakie ceny jęczmienia przed żniwami 2025?
Według naszej sondy z 27 czerwca, ceny netto za tonę jęczmienia w skupie wahają się od 670 do 800 zł.
Kształtują się one następująco w poszczególnych punktach skupu:
- Młyn Brzeziny (woj. łódzkie) - 780 zł netto za tonę.
- Elewator Koronowo (woj. kujawsko-pomorskie) - 670 zł netto za tonę.
- Rola Człuchów (woj. pomorskie) - 700 zł netto za tonę.
oraz w Wielkopolsce:
- Elewarr Gądki – 670 zł netto za tonę jęczmienia konsumpcyjnego.
- AGRONOWAK - 800 zł za tonę jęczmienia paszowego.
Powierzchnia jęczmienia 2025
W sezonie 2025 jęczmień ozimy zajmuje ok. 400 tys. ha, co stanowi fragment łącznej powierzchni 4,6 mln ha zasiewów zbóż ozimych w Polsce. Rok wcześniej uprawy jęczmienia zajmowały 422 tys. ha.
Plony 2025 - jeszcze pod znakiem zapytania
Z danych GUS wynika, że średni plon jęczmienia ozimego w 2024 roku wyniósł 4,74 t/ha, co oznacza spadek w porównaniu z rokiem 2023 (5,07 t/ha). To, jaki plon będzie w tym roku, okaże się tuż po zbiorach.
Trudno wyrokować, jak mówi przedstawiciel Lubuskiej Izby Rolniczej, kłosy na tę chwilę wyglądają dość dobrze, ale co kryją w środku, to dopiero po żniwach. Tym bardziej, że obszar Lubuskiego doświadczony został już suszą, a gleby tam są dość słabe.
oprac. Agnieszka Sawicka, na podst. inf. własnej, topagrar.pl i TPR nr. 27