Niebieskie mięso dzików: co to oznacza dla myśliwych i rolników? [FOTO]Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz/Canva
StoryEditorWiadomości

Niebieskie mięso dzików: co to oznacza dla myśliwych i rolników? [FOTO]

11.08.2025., 16:30h
Konstantin KockerolsKonstantin Kockerols

W okolicach Monterey (Kalifornia) myśliwy zauważył, że mięso ponad tuzina dzików ma głęboki, niebieski kolor. Okazuje się, że przyczyną może być zatrucie trutką na szczury, co stanowi zagrożenie dla osób spożywających takie mięso.

W kalifornijskim Monterey łowca złapał dziki, których mięśnie i tłuszcz miały wyraźnie, głebokoniebieskie zabarwienie. Ponad tuzin zwierząt schwytanych przez Dana Burtona w pobliżu rzeki Salinas wykazywał takie nietypowe przebarwienia.

Burton, właściciel firmy Urban Trapping Wildlife Control i specjalista od kontroli populacji dzikich zwierząt, udostępnił zdjęcia na Facebooku i Instagramie, a następnie powiadomił lokalny urząd odpowiedzialny za ochronę dzikiej przyrody.

Przyczyny nietypowego zabarwienia mięsa dzików

Przyczyną niebieskiego koloru mięśni i tłuszczu prawdopodobnie są rodentycydy – środki chemiczne do zwalczania szkodników takich jak szczury czy myszy. Kalifornijski Departament ds. Ryb i Dzikich Zwierząt (CDFW) przebadał tusze dzików: w żołądkach i wątrobach badanych zwierząt wykryto trutkę na szczury – difacynon (ang. Diphacinone).

Rolnicy z regionu wykorzystują ten środek, aby zwalczać gryzonie na swoich polach i w zabudowaniach gospodarczych.

Zobacz też: ASF pustoszy chlewnie. W 6 tygodni wybito prawie 13 tys. świń

image
Władze znalazły niebieskie ziarno z dodatkiem trutki na szczury w żołądkach dzików. W Niemczech trujące ziarno jest również powszechną metodą zwalczania szkodników – gryzoni.
FOTO: California Department Of Fish And Wildlife

Zagrożenia dla myśliwych i wskazówki CDFW

CDFW apeluje do myśliwych polujących w tym rejonie, aby dokładnie sprawdzali upolowane zwierzęta pod kątem ewentualnego zatrucia i w razie podejrzeń nie spożywali ich mięsa. Agencja wyjaśnia:

„Dzikie zwierzęta mogą przypadkowo zetknąć się ze środkami gryzoniobójczymi, połykając przynętę lub zjadając inne zwierzęta, które połknęły środki gryzoniobójcze. Trutki na gryzonie często zawierają barwniki, które mają sygnalizować, że jest to substancja toksyczna. Niebieskie zabarwienie mięśni lub tłuszczu może być oznaką skażenia mięsa, choć taka zmiana koloru nie zawsze musi występować”.

Difacynon – działanie i zastosowanie trutki

Difacynon należy do grupy antykoagulantów, czyli środków hamujących krzepnięcie krwi. Jest dopuszczony do użytku w Niemczech jako trutka na szczury. Jego działanie polega na wywołaniu wewnętrznych krwawień prowadzących do śmierci. Efekt pojawia się z opóźnieniem, co sprawia, że szczury nie kojarzą spożycia trutki z późniejszym powolnym wykrwawieniem się.

Źródło: topagrar.com

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
05. grudzień 2025 05:40