Polska sprzedaje zboże za grosze, a kupuje mąkę za miliardy. Minister ma plan ratunkowy?Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz/Canva
StoryEditorPrzetwórstwo

Polska sprzedaje zboże za grosze, a kupuje mąkę za miliardy. Minister ma plan ratunkowy?

05.12.2025., 12:30h

Na biurko ministra rolnictwa i rozwoju wsi Stefana Krajewskiego trafiła interpelacja autorstwa posła Prawa i Sprawiedliwości Macieja Małeckiego dotycząca rozwoju krajowego przetwórstwa zbóż i produktów rolnych. Jak wynika z treści pisama, rolnicy od dłuższego czasu apelują o wzmocnienie krajowego zaplecza przetwórczego, tak aby Polska eksportowała nie tylko surowe ziarno, lecz przede wszystkim produkty o wyższej wartości dodanej, takie jak mąki, kasze czy inne półprodukty. Czy minister rolnictwa ma plan ratunkowy?

Rozwój przetwórstwa to priorytet państwa

W ocenie Małeckiego obecny model eksportowy, który jest oparty głównie na sprzedaży surowego zboża, prowadzi do utraty części potencjalnych zysków, poprzez ograniczanie możliwości stabilizacji cen, osłabianie konkurencyjność gospodarstw i sprawianie, że korzyści ekonomiczne z przetwórstwa trafiają w dużej mierze do zagranicznych firm. Poseł pyta więc ministra m.in. o planowane programy wsparcia dla młynów, wytwórni pasz i spółdzielni rolniczych, które mogłyby zwiększyć krajowe moce przetwórcze.

W odpowiedzi na interpelację minister Krajewski zapewnił, że rozwój przetwórstwa jest jednym z priorytetów państwa. Szef resortu rolnictwa przypomniał również, że obowiązującą strategią dla sektora rolno-spożywczego pozostaje Strategia Zrównoważonego Rozwoju Wsi, Rolnictwa i Rybactwa 2030, przyjęta przez rząd w październiku 2023 r. Jets to dokument, który obejmuje m.in. cel wzmocnienia bezpieczeństwa żywnościowego i odporności na kryzysy, a także wyraźnie wskazuje potrzebę wspierania polskich producentów żywności poprzez rozwój krajowego przetwórstwa.

Trwają pracę nad określeniem sposobu wykorzystania funduszy UE

Minister zwrócił również uwagę na to, że trwają prace nad Krajową Polityką Rozwoju Obszarów Wiejskich, która ma określić sposób wykorzystania unijnych funduszy w kolejnych latach. Jak podkreślił Krajewski, już teraz funkcjonuje szereg instrumentów wsparcia, w tym z Planu Strategicznego Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027, którego budżet sięga 25 mld euro, a część środków jest kierowana właśnie na inwestycje związane z rozwojem lokalnego przetwórstwa, modernizacją gospodarstw czy wzmacnianiem współpracy rolników.

1 mld euro na wsparcie dywersyfikacji produkcji i nie tylko

Krajewski przypomniał również o pieniądzach dostępnych z Krajowego Planu Odbudowy. Ponad 1 mld euro przeznaczono tu na wsparcie dywersyfikacji produkcji, skracanie łańcuchów dostaw oraz budowanie odporności podmiotów związanych z branżą rolno-spożywczą. Z tych funduszy finansowane są m.in. inwestycje w mikro-, małych i średnich przedsiębiorstwach przetwórczych, rozwój rolniczego handlu detalicznego czy zakup silosów.

– Budżet PS WPR 2023–2027 wynosi ponad 25 mld euro, z czego ponad 17 mld euro przeznaczono na płatności bezpośrednie. Wsparcie obejmuje interwencje ukierunkowane m.in. na rozwój gospodarstw, zarządzanie ryzykiem oraz współpracę, rozwój lokalny i przetwórstwo rolno-spożywcze – czytamy w interpelacji.

Minister rolnictwa zapowiada nowe nabory dla rolników

Minister zapowiedział przy tym, że po zakończeniu obecnych programów wsparcie dla sektora przetwórczego będzie kontynuowane poprzez kolejne nabory z Planu Strategicznego WPR, które mają ruszyć w połowie 2026 r. Mają one dotyczyć zarówno młynów, wytwórni pasz, jak i zakładów spożywczych oraz spółdzielni rolniczych.

Organizacje rolnicze przyznają, że dostępne programy są potrzebne, ale wskazują też, że wsparcie jest wciąż rozproszone, a polska gospodarka za słabo wykorzystuje potencjał przetwarzania surowców w kraju. Rolnicy oczekują spójnego planu odbudowy krajowego przetwórstwa oraz realnego wzmocnienia rolniczej spółdzielczości, która mogłaby zwiększyć ich pozycję na rynku i poprawić stabilność dochodów.

oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. sejm.gov.pl

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
05. grudzień 2025 12:33