Wykonanie: Kaszę gryczaną ugotować w 2 szklankach osolonej wody z dodatkiem tłuszczu (dzięki temu kasza będzie sypka). Gdy cała woda się wchłonie, kasza powinna być miękka. Podczas gotowania trzeba ją często mieszać. Na rozgrzanym tłuszczu usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula zmięknie, dodać pokrojoną w kostkę cukinię. Dodać ugotowaną kaszę, przyprawić i wymieszać.
