Spis treści:
- W Żorach rolnicy hodują rzadką w Polsce szkocką rasę bydła
- Gospodarze wprowadzają innowacje – mączkę bazaltową i dżdżownice kalifornijskie
- Rolnicy z Żor nie stosują stymulatorów wzrostu i stawiają na jakość mięsa
- Szkockie bydło Lennertów produkuje świetnej jakości tłuszcz
- Gospodarze dbają, by ubój nie wpływał na jakość mięsa
- Kudłaty Zakątek zdobywa nagrody w konkursach kulinarnych
- Rolnicy stworzyli innowacyjną aplikację do zakupu mięsa
- W aplikacji dostępne jest mięso, a za moment będą jaja, jabłka i oleje
- W gospodarstwie badane są terapeutyczne interakcje między bydłem szkockim a człowiekiem
- W Kudłatym Zakątku każda krowa ma swoje imię
- Gospodarstwo z bydłem szkockim można odwiedzić i poznajć tajniki hodowli
- Do Kudłatego Zakątka przyjeżdżają wycieczki ze szkół, przedszkoli i żłobków
- Gospodarstwo w Żorach jest jednocześnie pionierskie i tradycyjne
Jarosław Lennert wraz z żoną Martą Maciejewską-Lennert zbudowali Kudłaty Zakątek na rogatkach miasta. Hodują w nim krowy, konie, owce, kozy, kury, kaczki, króliki, a nawet kameleona.
Pozostało 94% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
