Centrum Pozyskiwania Nasienia Knura i Dystrybucji w Zielkowicach to kolejny, już piąty tego typu obiekt w sieci rozwijanej we współpracy Małopolskiego Centrum Biotechniki w Krasnem oraz Mazowieckiego Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt w Łowiczu. Projekt trwa już dwa lata, a jego zadaniem jest nie tylko pozyskiwanie, ale też dystrybucja nasienia knurów na coraz większym obszarze Polski i zapewnienie producentom trzody chlewnej łatwego dostępu do światowej klasy genetyki DanBred, która przełoży się na szybszy tucz i większą mięsność.
Rosnące zainteresowanie hodowców sprawiło, że oferta obejmuje nie tylko knury terminalne DanBred duroc, ale również zwierzęta czystych ras DanBred landrace i DanBred yorkshire.
Genetyka świń, która pracuje na wynik
Wysoka wartość genetyczna zwierząt musi iść w parze z odpowiednimi warunkami utrzymania. Knury przebywają w przestronnych oraz komfortowych kojcach i otrzymują precyzyjnie zbilansowane dawki pokarmowe. W przypadku DanBred duroc mowa o knurach terminalnych, czyli linii ojcowskiej przeznaczonej do produkcji potomstwa kierowanego do tuczu. Zwierzęta te od lat uznawane są za jedne z najefektywniejszych ekonomicznie na świecie. Nieprzypadkowo właśnie DanBred duroc stanowi obecnie aż 91% populacji knurów terminalnych wykorzystywanych w Danii. Ich potomstwo osiąga średnie dobowe przyrosty na poziomie 1128 g, udział mięsa chudego wynosi 62,5%, natomiast współczynnik wykorzystania paszy utrzymuje się poniżej 2,27 kg paszy na kilogram przyrostu. To właśnie te cechy przesądzają o zainteresowaniu producentów rasą duroc.
Zwierzęta charakteryzują się dużą odpornością na stres, dobrą żywotnością oraz wysoką przeżywalnością prosiąt. Na uwagę zasługują również cechy użytkowe – mioty są wyrównane, zwierzęta spokojne i łatwe w obsłudze, co przekłada się zarówno na dobrostan, jak i jakość produkowanego mięsa.
Nasienie knurów pod pełną kontrolą
Wysoka skuteczność inseminacji rozpoczyna się już na etapie selekcji knurów. Do produkcji nasienia wykorzystywane są wyłącznie samce utrzymywane w optymalnej kondycji, odpowiednio żywione, zdrowe i wyróżniające się wysoką płodnością. Jednak nawet najlepsza genetyka nie przyniesie oczekiwanych efektów bez odpowiednio przygotowanej dawki inseminacyjnej. To właśnie sztuczne unasiennianie umożliwia szybkie przenoszenie postępu hodowlanego do stad produkcyjnych, dlatego równie istotna jest jakość samych plemników. Muszą charakteryzować się prawidłową budową, dużą ruchliwością oraz odpowiednią koncentracją w każdej dawce inseminacyjnej.
Aby zachować ich żywotność przez możliwie długi czas, w centrum stosuje się specjalistyczny rozrzedzalnik zapewniający nawet 10-dniową żywotność plemników. Każda partia nasienia oceniana jest z wykorzystaniem komputerowych systemów analizy CASA, które pozwalają precyzyjnie określić parametry biologiczne materiału. Dzięki temu skuteczność nasienia pochodzącego ze wszystkich stacji spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających producentów trzody chlewnej.
Bioasekuracja i nowoczesne warunki
W Centrum Pozyskiwania Nasienia Knurów w Zielkowicach szczególne znaczenie przywiązuje się do bezpieczeństwa biologicznego. Cały obiekt został zaprojektowany tak, aby maksymalnie ograniczyć ryzyko zawleczenia chorób zakaźnych. W jego skład wchodzą m.in. wydzielone pomieszczenia dla knurów, strefa kwarantanny, izolatka oraz laboratorium wyposażone w specjalistyczny sprzęt do oceny jakości nasienia. Do stacji trafiają zwierzęta, które przeszły szczegółową procedurę kwalifikacyjną wraz z kompletem badań.
Knury utrzymywane w centrum mają status SPF (specific pathogen free), co oznacza, że są wolne od określonych patogenów wywołujących najważniejsze choroby zakaźne świń. Lekarz weterynarii zatrudniony w centrum odpowiada za codzienne przestrzeganie wszystkich wymagań dotyczących pozyskiwania i dystrybucji nasienia.
W dobie zagrożenia afrykańskim pomorem świń i innymi chorobami zakaźnymi utrzymanie tak wysokiego poziomu bioasekuracji stanowi jeden z najważniejszych elementów funkcjonowania centrum. Bezpieczeństwo sanitarne gwarantowane jest dzięki systematycznym badaniom knurów oraz ścisłemu nadzorowi weterynaryjnemu. Wysoka wartość genetyczna umożliwia skuteczne przenoszenie postępu hodowlanego do stad produkcyjnych, a jakość biologiczna nasienia bezpośrednio wpływa na skuteczność zabiegów inseminacyjnych. Ostatecznie pozwala to producentom świń poprawiać wyniki rozrodu i zwiększać efektywność produkcji.
Oprac. Dominika Stancelewska
