Zapisałam się kiedyś na newsletter u popularnego farmaceuty prowadzącego bloga. Pamiętam wpis, w którym „rozbrajał” mity o siarze przekonując, że nie jest ona takim cudem, jakim się wydaje. Że to nieprawda, że mogą na niej korzystać dorośli. Że jedynymi jej beneficjentami, poza cielętami, mogą być, i to tylko przez chwilę, noworodki.
– Znam ten wpis. Miałem nawet w planach odpowiedź autorowi bloga. Zrezygnowałem z tego. Każdy z artykułów, który jest tam cytowany, przejrzałem. To zestaw publikacji wyselekcjonowanycyh tak, że zawiera badania, na podstawie których trudno jednoznacznie orzec, że colostrum działa u dorosłych. Ale to są jedyne dostępne badania. My, na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym napisaliśmy na ten temat pracę przeglądową, która jeszcze nie została opublikowana. Analizowaliśmy prace dotyczące nie tylko sportowców, choć w przeszłości głównie ich badano w kontekście ochronnego wpływu colostrum na infekcje górnych dróg oddechowych. Dokonaliśmy przeglądu wszystkich dostępnych badań światowych oraz tzw. metaanalizy. Do największych wykonanych dotąd badań należą dwa – indyjskie i egipskie, wykonane na dzieciach. Rzeczywiście, niektórzy mogą mie...
