Dzwonek Letnia promocja - Czytaj za 1 zł Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Jak skutecznie i efektywnie zarządzać gospodarstwem mlecznym?

Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz
Kategoria: Polskie mleko
Jak skutecznie i efektywnie zarządzać gospodarstwem mlecznym?
Polskie mleko Zarządzanie stadem
Data publikacji 25.05.2021r.

Alina i Robert Liniewiczowie prowadzą mleczne gospodarstwo od 1994 roku. Rodzicom pomoga też syn Arkadiusz. Każdy z członków rodziny ma swój zakres obowiązków, który ułatwia pracę i prowadzenie gospodarstwa. Pani Alina obsługuje system zarządzania stadem Alpro, firmy DeLaval, zarządza stacją paszową i finansami gospodarstwa. Pan Robert z synem zajmuje się produkcją roślinną i przygotowaniem paszy dla zwierząt.

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

Co pomaga efektywnie zarządzać dużym stadem krów mlecznych?

Od lat wielkość stada utrzymywana jest na stałym poziomie i liczy około 150 sztuk bydła, w tym 80 krów objętych oceną użytkowości mlecznej, których średnia wydajność wynosi 10 800 kg mleka.

Państwo Liniewiczowie chwalą sobie system zarządzania stadem.

Jest on źródłem bardzo szczegółowych informacji, ale konieczne jest na bieżąco wprowadzanie danych na temat poszczególnych sztuk – wyjaśnia Alina Liniewicz, obsługująca system od 14 lat. Tylko wówczas system będzie dużą pomocą przy prowadzeniu stada. – Szczegółowa analiza informacji umożliwia nam śledzenie każdej sztuki, jej wydajności, stanu zdrowia i wszelkich anomalii. Dzięki temu szybciej możemy podjąć decyzjęco robić z daną sztuką, czy może potrzebna będzie pomoc weterynaryjna? System Alpro pozwala nam precyzyjnie zaplanować także późniejsze działania – wylicza właścicielka.

O czym trzeba pamiętać żywiąc krowy mleczne?

r e k l a m a

Stado laktacyjne nie jest podzielone na grupy żywieniowe, a na stół paszowy trafia dawka zbilansowana na produkcję 30 l mleka. Od kilku lat hodowcy korzystają z wiedzy i doświadczenia niezależnego doradcy żywieniowego Tomasza Maleckiego, który z 8 tys. kg „zrobił” wydajność zbliżającą się do 11 tys. kg mleka. Pan Robert podkreśla, że trzeba pamiętać o tym, że bydło jest bardzo wrażliwe, co widać nawet gdy się TMR-u dobrze nie wymiesza lub odpowiednio nie potnie.  Krowy przebierają i nie jedzą tak chętnie jak zwykle.

Sztuki wysoko wydajne są dodatkowo premiowane w dwóch stacjach paszowych.

Są one bardzo dobrym rozwiązaniem, które u nas premiują krowy dające ponad 20 l mleka na udój. Maksymalnie taka sztuka dostaje 6 kg paszy na dobę, w dawkach po około pół kilograma – wyjaśnia hodowca, który podkreśla, że idealnym rozwiązaniem jest możliwość aplikacji preparatu na bazie glikolu po ok. 0,5 l/dziennie dla krów do 100 dni laktacji. Dzięki temu hodowca nie męczy się z uciążliwymi wlewkami, wszystko wykonywane jest automatycznie. Stosowanie preparatu jest elementem profilaktyki przeciwketozowej, poza tym preparat zawiera witaminę E i selen, które wpływają na poprawę wskaźników rozrodu.

Lucernę należy kosić gdy pąkuje

Rolnik bardzo dba o to, żeby uzyskać jak najwięcej wartościowego białka z własnych pól. W ostatnich badaniach sianokiszonka miała 19% białka. To za sprawą lucerny, która zakiszana jest razem z trawami.

Lucernę najlepiej jest kosić gdy pąkuje. Nie zawsze uda się to z pierwszym pokosem traw, bowiem każdy rok jest inny, niemniej staramy się zrobić wszystko, by czas zbioru się pokrywał – wyjaśnia Robert Liniewicz.

Warto przypomnieć, że nie można zbierać lucerny zbyt późno, bo zwiększa się udział łodyg w stosunku do liści, więc automatycznie będzie mniej białka, które mamy przecież w liściach i pąkach kwiatowych. Rozmówca podkreśla, że w żywieniu bydła połączenie kiszonki z kukurydzy i kiszonki z lucerny z trawami jest idealne, bo otrzymujemy mieszankę bogatą w energię, białko i wapń, a poza tym nie trzeba dodawać słomy, bo łodygi lucerny zapewniają odpowiednią strukturę paszy.

Jak hodowcy unikają problemów zdrowotnych w swoim stadzie?

Ten produkt może Ciebie zainteresować

Bydło mleczne - relacja z webinarium

Bydło mleczne - relacja z webinarium

Płacisz tylko

9,90 zł

Cena regularna 100,00 zł

SPRAWDŹ
Rozmówca przyznaje, że w stadzie na szczęście nie ma żadnych większych problemów zdrowotnych.

Korekcję racic wykonujemy u wszystkich krów dojnych dwa razy w roku. Nie mamy też problemów ze stawami, bo krowy utrzymywane są na płytkiej ściółce, a boksy ścielone są słomą, więc warunki mają komfortowe – wylicza rozmówca.

Z myślą o kąpielach racic, w oborze wybudowanej w 2007 roku, zaprojektowano w posadzce wannę. Kąpiele wykonywane są regularnie co 3–4 tygodnie, chyba że hodowcy widzą jakiś problem, to kąpiel przygotowywana jest częściej.

Zawsze przy oborze był i jest okólnik. Hodowca wspomina, że wcześniej okólnik był 2-hektarowy, ale spadła wydajność, szczególnie wysokomlecznych sztuk. Zaczął baczniej obserwować zwierzęta na okólniku i zastanawiał się skąd te spadki.

Okazało się, że krowy szły na koniec 2-hektarowego okólnika, gdzie miały dostęp do wody. Poskubały sobie trawy, popiły i leżały. Zrobiły się na tyle leniwe, że nie chciało im się iść tak daleko do stołu paszowego, dlatego niemal natychmiast spadła mleczność – wyjaśnia hodowca.

Po tych doświadczeniach właściciele gospodarstwa postanowili zmniejszyć okólnik i od ubiegłego roku ma on wymiary ok. 150x150 m. Zwierzęta chętnie z niego korzystają przez cały rok i już nie ma nagłych spadków wydajności.

Dr inż. Monika Kopaczel-Radziulewicz

r e k l a m a

r e k l a m a

Partner serwisu

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody