30 lat produkcji mleka
– Część gospodarstwa, jako absolwentowi Technikum Rolniczego w Kościelcu, rodzice przepisali mi w 1986 r., a po założeniu rodziny w 1995 r. resztę. W tym też roku została wybudowana uwięziowa obora na 43 sztuki bydła. Obecnie przebywają w niej 33 krowy dojne oraz 10 wysoko cielnych jałówek. Dodatkowo, w zmodernizowanej stodole utrzymujemy luzem jałówki przeznaczane na remont stada – na początku rozmowy informuje pan Marian.
– Zbliżamy się do jubileuszu 30-lecia produkcji mleka w naszym gospodarstwie – dodaje. – Mamy czwórkę dzieci, syn Sebastian wyraził chęć przejęcia gospodarstwa, choć przynajmniej na dziś zapowiada, że zrezygnuje z hodowli zwierząt. W jego opinii jest to kierunek wymagający ciągłej kontroli, pracuje się całą dobę, siedem dni w tygodniu. Obecnie bardzo mocno wspiera mnie przy produkcji roślinnej, planując zasiewy, płodozmiany, terminy wykonywania zabiegów chemicznych.
Sianokiszonka częściowo zastąpi kukurydzę
Blisko połowę areału stanowią w gospodarstwie Rusinów trwałe użytki zielone.
– Niedawno powiększył się nam areał trwałych użytków zielonych, dlatego ograniczyliśmy uprawę...
