Małe gospodarstwo z wielkimi ambicjami
Rolnik wspomagany przez syna Wiktora i żonę Joannę, dalej zwiększa pogłowie krów dojnych. Kolejne 7 jałowic własnej hodowli wycieli się lada moment. Cel, jaki sobie stawia to 30 krów w doju.
– Na pierwszą dostawę do wiejskiego punktu schładzania OSM WART-MILK w Sieradzu zawiozłem zaledwie 15 l mleka od jednej krowy, a było to dokładnie 1 czerwca 2017 roku. Po 2 latach wybudowaliśmy i zasiedliliśmy nową oborę oraz zakupiliśmy własny schładzalnik o pojemności 650 l. 1 czerwca 2019 roku rozpoczęliśmy bezpośrednie dostawy białego surowca. Wcześniej gospodarstwo było nastawione na produkcję warzyw, w tym głównie ziemniaków. Wielu pukało się w głowę, że mając 8 ha i ciągnik trzydziestkę, porwałem się na produkcję mleka, ale dziś nie żałuję – ...
