Patryk Kopiel jest dostawcą Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krasnymstawie, do której sprzedaje miesięcznie około 18 tysięcy litrów mleka.Beata Dąbrowska
StoryEditorReportaż z gospodarstwa

Nie trzeba 100 krów. Ten rolnik utrzymuje się z 25 sztuk

26.12.2025., 16:00h

– Z mleka da się żyć, nawet gdy się ma 25 krów – takie słowa usłyszliśmy na początku naszej wizyty w gospodarstwie Patryka Kopiela, któremu rodzice: Agnieszka i Zbigniew przekazali już mleczne pogłowie. Młody następca, od lat pomagający w pracy rodzicom, nie miał wątpliwości, że chce zostać rolnikiem. I tak się stało.

Plany młodego rolnika na rozwój gospodarstwa

Kierując się swoją rolniczą pasją gospodarstwo, którego częścią jest oczywiście produkcja mleka, zamierza rozwijać i doskonalić. Kiedy zapytałam młodego gospodarza o te bliższe i nieco dalsze plany rozwoju, wyjaśnił, iż w kwestii liczebności pogłowia takowych nie ma. Marzy jednak o systematycznym zwiększaniu areału i rozszerzaniu produkcji roślinnej.

– Mamy dobrze wyposażony park maszynowy, a w ostatnim czasie zakupiliśmy nową prasę, rozrzutnik obornika oraz wymieniliśmy na większy jeden z ciągników. Uwzględniając pozostałe maszyny bez problemu możemy uprawiać znacznie większy areał – wyjaśniał Patryk Kopiel. – Oczywiście nie zamierzam z produkcji mleka rezygnować, a skoncentrować się przede wszystkim na doskonaleniu utrzymywanego pogłowia, bo tu jeśli chodzi np. o wydajność, tkwią jeszcze spore rezerwy.

Państwo Kopielowie swoje stado utrzymują w rozbudowanej prze...

Pozostało 86% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
26. grudzień 2025 16:02