Unia Europejska nie widzi kryzysu na rynku mleka?

Od lutego obserwujemy dalsze obniżki cen mleka w skupie

Sporządzone przez nas w grudniu 2022 r. prognozy wskazywały, że litr mleka osiągnie wartość 2,45 zł netto – i dokładnie tyle wskazał wyżej wymieniony raport.

Od początku lutego bieżącego roku obserwowaliśmy dalsze obniżki cen mleka w skupie. Podmioty skupujące w Polsce zapłaciły za litr średnio 15 gr netto mniej niż w poprzednim miesiącu. Uwzględniając te i inne czynniki możemy zatem wnioskować, że średnia cena mleka w skupie w lutym 2023 r. osiągnęła najprawdopodobniej poziom ok. 2,30 zł netto za litr.

Czy jest szansa na odwrócenie  trendu spadkowego na rynku mleka?

Na szczęście widać już pewne światełko w tunelu i jest szansa na odwrócenie spadkowego trendu. W ostatnich dniach lutego obserwowano bowiem wyższą niż wcześniej aktywność handlową ze strony Chin, czyli największego importera artykułów mleczarskich na świecie. Wygląda to oczywiście optymistycznie i zachęcająco, ale jeszcze jest zbyt wcześnie, żeby stwierdzić, że to już przełom.

Dotychczas, z racji położenia i cen, dominujący udział w eksporcie do Chin miała Nowa Zelandia, w tym największa firma w ty...