Krowy kryjemy tylko i wyłącznie hf-ami, chyba że są duże problemy z zacieleniem to wtedy zmieniamy na inną rasę. Średnia wydajność jest w granicach 8500 kg. Nie jest ona zbyt wygórowana, to wynik przeciętny, ale przyzwoity i nam wystarcza. Nie chcemy krów zbyt wydajnych, gdyż z tymi są największe problemy. Przerabiałem to niejednokrotnie na własnej skórze – powiedział Zdzisław Baran – Rolnik Roku 2015 regionu świętokrzyskiego i powiatu opatowskiego. Taki tytuł hodowca wywalczył w konkursie „Echa Dnia”, a w nagrodę pojedzie do Brukseli oraz do USA.
Cały artykuł przeczytacie Państwo w numerze 51–52/2015 "Tygodnika Poradnika Rolniczego".
Jeżeli jeszcze nie masz prenumeraty "Tygodnika Poradnika Rolniczego", możesz ją zamówić korzystając z zakładki Prenumerata, zadzwonić pod numer (61) 886 06 30 lub skorzystać z e-wydania.
