Paweł Kuroczycki, redaktor naczelny „Tygodnika”, Michał Wardal, prezes Spółdzielni Mleczarskiej Ryki, Marek Kapica, prezes Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu, Monika Lipska, dyrektor ds. rozwoju i handlu TORPOL, Paweł Gaca, prezes Spółdzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim, Jarosław Malczewski, prezes Polskiej Grupy Mleczarskiej, oraz Karol Bujoczek, dyrektor wydawniczy AgroHorti MediaMagdalena Szymańska
StoryEditorRynek mleka
Ceny mleka lecą w dół. Co może uratować polskich rolników?
22.10.2025., 16:00h
Podziel się
Uczestnicy Kongresu Polskie Mleko, który odbył się 7 października w Ożarowie Mazowieckim i podczas którego „Tygodnik” świętował swoje 20-lecie, nie mieli wątpliwości, że Polska jest mlecznym tygrysem Europy. Problemem jest jednak to, jak tę pozycję utrzymać, tym bardziej że kolejny poważny kryzys zapukał do drzwi całej branży.
– Awansując na trzecie miejsce na liście największych producentów mleka w Europie, zrobiliśmy ogromny postęp, co świadczy o bardzo dużej dynamice wzrostu produkcji mleka. Natomiast znacznie bardziej interesujące jest to, co będzie w przyszłości. I generalnie, jak patrzymy na perspektywy najbliższych dziesięciu czy kilkunastu lat, to są one bardzo optymistyczne. Natomiast myślę, że problemem producentów mleka jest to, że droga, po której się poruszają, nie jest prosta, gładka i...
