Start kampanii buraczanej 2025/26
Jak informuje portal topagrar.pl, start kampanii buraczanej w poszczególnych cukrowniach został zaplanowany w następujących terminach:
- Krajowa Grupa Spożywcza S.A. rozpocznie kampanię w Nakle (woj. kujawsko-pomorskie) w III dekadzie sierpnia; start kampanii w pozostałych cukrowniach grupy został zaplanowany na I dekadę września; kampania została zaplanowana na 117 dni, w których czasie planowany jest odbiór 7,6 mln buraków cukrowych z areału 122 tys. ha;
- koncern Südzucker AG zapowiedział, że udzieli informacji o starcie kampanii buraczanej 2025/26 w I poł. września, natomiast Nordzucker Polska S.A. nie odpowiedział na pytanie przesłane przez redkację topagrar.pl.
Co ciekawe, koncern Pfeifer&Langen rozpalił swoje piece wapienne już 27 sierpnia i wystartował z tegoroczną, wyjątkową dla siebie kampanią buraczaną. To wszystko z uwagi na fakt, że w trzech wielkopolskich cukrowniach spółki, czyli w: Gostyniu, Miejskiej Górce i Środzie Wielkopolskiej do przetworzenia buraków po raz pierwszy zostaną użyte nowe elektrociepłownie gazowe, a nie tradycyjne, czyli węglowe.
Koncern pochwalił się również, że skupi ok. 40% buraków cukrowych, które wzrastały na gruntach uprawianych bezorkowo, a zdecydowana większość z nich ma pochodzić z uprawy pasowej poprawiającej kondycję gleby i umożliwiającej lepsze zagospodarowanie wody.
Zobacz też: Rekordowa kampania cukrownicza 2024/2025. Produkcja cukru to niemal 2,6 mln t
Jakie będą ceny buraków w kampanii 2025/26?
W związku z tym, że kampania buraczana 2025/26 może ruszyć lada dzień, zapytaliśmy dyrektora Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego Rafała Strachotę o to, jakie ceny oferują poszczególne cukrownie.
– Minimalne stawki zostały uzgodnione w zeszłym roku i w większości przypadków wynoszą od 28 euro do 33,5 euro w zależności od koncernu. To jest cena za 1 tonę buraków o zawartości cukru 16%. Każdy koncern ma ustalone inne ceny z plantatorami. Najniższa, minimalna stawka w kraju wynosi 28 euro/t i dotyczy cukrowni Südzucker. Natomiast najwyższa stawka jest w Krajowej Grupie Spożywczej i wynosi 33,5 euro/t – informuje Strachota.
Czy rolnicy są usatysfakcjonowani ceną buraka w kampanii 2025/26?
Jak wynika z relacji Strachoty, oferowana plantatorom buraka cukrowego cena skupu buraka, nie jest dla nich satysfakcjonująca, gdyż w poprzednich latach była zdecydowanie wyższa.
– Rolnicy nie są usatysfakcjonowani, ponieważ woleliby, żeby stawka była zdecydowanie wyższa. Tym bardziej, że rok wcześniej ceny były o wiele bardziej atrakcyjne. Wynikało to ze zdecydowanie lepszej sytuacji na rynku cukru. Mamy zapisy w ramach porozumień branżowych uzgodnionych ze wszystkimi producentami cukru, że ustalamy cenę minimalną, która odzwierciedla sytuację rynkową w danej chwili. Cena ta jest wynikiem negocjacji, ale są również wynegocjowane dodatkowe zapisy mówiące o tym, że w przypadku, gdy cena cukru na rynku wzrośnie, następuje tak zwany podział nadwyżki. Oznacza to, że cena buraków może wzrosnąć. Taką sytuację mieliśmy w poprzednich latach i takie zapisy też teraz obowiązują, tylko sytuacja jest trochę inna. Rynek cukru, niestety, charakteryzuje się w tej chwili bardzo złą kondycją pod względem cenowym. Cukier po prostu jest bardzo tani – tłumaczy Strachota.
Czy buraki będą dobrze plonowały?
Zdaniem Strachoty, rolnicy produkujący burak cukrowy w br. powinni być zadowoleni ze swoich upraw. Dyrektor KZPBC podkreśla jednak, że sytuacja była różna w zależności od regionu kraju i wielu plantatorów zmagało się z atakami chwościka w swoich plantacjach, a to mogło się przyczynić do obniżenia jakości plonu, którego zbiór nastąpi już wkrótce.
– Ogólny stan plantacji jest dobry, ale oczywiście, należy zaznaczyć, że nie we wszystkich rejonach i nawet nie w ramach wszystkich rejonów. Spodziewamy się średnich plonów, może trochę powyżej średniej, ponad 65 ton z hektara. Trzeba pamiętać również o chwościku buraczaku, który jest obecny w plantacjach i to również może mieć wpływ na wysokość plonu i zawartość cukru, a warunki pogodowe mogą sprawić, że będzie się rozprzestrzeniał zdecydowanie szybciej – prognozuje Strachota.
Przeczytaj również: Drastyczny spadek ceny buraków! Jakie stawki proponują cukrownie?
Zawartość cukru lepsza niż przed rokiem?
Jak twierdzi Strachota, polaryzacja buraka cukrowego w tym roku powinna być lepsza niż w latach poprzednich, wiele jednak będzie zależało od pogody, jaka dopisze lub nie tuż przed zbiorem.
– Co do zawartości cukru, zawsze trzeba być ostrożnym. Warunki pogodowe przed zbiorem mają duży wpływ na to, jaka będzie zawartość cukru. Oczekujemy, że ona będzie lepsza niż przed rokiem - twierdzi Strachota.
Przygotowanie buraków do odbioru przez cukrownie
Korzenie buraków cukrowych gotowe do odbioru, czy do dostarczenia powinny być:
- zdrowe,
- świeże,
- o naturalnym, właściwym dla buraka cukrowego zabarwieniu i kształcie,
- (mogą być) zamarznięte, lecz nieodtajałe, nie zwiędnięte, niezdrewniałe, prawidłowo ogłowione,
- wolne od pośpiechów,
- o masie nie niższej niż 0,10 kg.
– Prawidłowe ogłowienie oznacza, że korzenie buraków pozbawione są liści wraz z główką, obciętą poziomo w obrębie szyjki korzenia, na wysokości środkowego rzędu żywych oczek – przypomina Nordzucker Polska.
Wyniki kampanii cukrowniczej 2025/26
Przypomnijmy, że kampania cukrownicza 2024/2025 trwała 135 dni i wystartowała już 22 sierpnia 2024 r. a plony wyniosły średnio 67,19 ton z hektara, co daje wynik o 5% wyższy niż w roku poprzednim.
– W zakończonej kampanii producenci cukru podpisali umowy na uprawę i dostawę buraków cukrowych z 26 126 rolnikami, od których zakupili 18 430 271 ton buraków. Oznacza to osiągnięcie poziomu, wcześniej niespotykanego – podawał wtedy Związek Producentów Cukru w Polsce.
W omawianej kampanii polscy producenci cukru wyprodukowali 2 577 822 ton cukru. Wynik ten jest najwyższym w branży cukrowniczej w Polsce.
Areał zasiewów buraka cukrowego w kampanii 2024/2025 wynosił 274 315 ha.
Jakie były ceny skupu buraków cukrowych w sezonie 2024/25?
Gwarantowane ceny skupu buraków cukrowych w poprzednim sezonie do 7 października 2024 były następujące:
- Krajowa Grupa Spożywcza: 33,5 euro/t;
- Nordzucker Polska: 30 euro/t;
- Südzucker Polska: 28 euro/t;
- Pfeifer & Langen – cukrownia w Glinojecku: 30 euro/t + 2 euro/t zaliczka.
Więcej na temat cen skupu buraków cukrowych przeczytasz poniżej:
Patrycja Bernat, Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz
