Penicylina w zbiorniku z mlekiem
Jak informuje topagrar.com, w Bawarii jeden z rolników poniósł ogromne straty finansowe w związku z koniecznością oczyszczenia zbiornika z mlekiem i samochodu służącego do jego odbioru.
Gospodarstwo, w którym doszło do zdarzenia, jest położone w gminie Schornford-Obertraubenbach. Niestety, szybki test na obecność penicyliny przeprowadzony przy odbiorze mleka nie wykazał, że znajduje się w nim penicylina. Do odkrycia doszło dopiero w mleczarni.
Rolnik stracił 8 tys. euro
W związku z odstawieniem do mleczarni skażonego mleka, rolnik musiał pokryć koszt jego utylizacji oraz czyszczenia samochodu, który je odebrał. Łącznie było to 8 tys. euro.
Aktualnie komisariat policji w Roding prowadzi dochodzenie ws. uszkodzenia mienia i wtargnięcia na teren prywatny.
Według Alfreda Enderle szefa Bawarskiego Stowarzyszenia Kontroli Mleka, takie przypadki zdarzają się bardzo rzadko. W całej Bawarii jest około 22 tysięcy gospodarstw mlecznych, a podobne sytuacje występują tylko od dziesięciu do dwudziestu razy w roku. Enderle mówi, że mleko to „najbezpieczniejszy produkt spożywczy w Niemczech”, bo jest wielokrotnie badane na każdym etapie – od gospodarstwa aż po przetwórnię.
Według Bayerischer Rundfunk urząd weterynaryjny w Cham poinformował, że dowiedział się o zanieczyszczeniu zbiornika z mlekiem antybiotykami i razem z policją prowadzi w tej sprawie dochodzenie.
Oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. topagrar.com
