40 zakładów mięsnych ze zgodą na eksport do Egiptu
Egipskie służby weterynaryjne zatwierdziły 40 polskich zakładów sektora wołowego i drobiowego, które skontrolowały w czerwcu. Jak poinformowało Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, zgodę uzyskały wszystkie podmioty objęte audytem.
Uprawnienia obowiązują przez trzy lata, licząc od 27 lipca 2026 r. Liczba 40 obejmuje łącznie zakłady z obu sektorów.
O wstępnej zgodzie po audycie pisaliśmy już w rozmowie z wiceminister rolnictwa Małgorzatą Gromadzką. Teraz służby oficjalnie potwierdziły zatwierdzenie zakładów.
Będą dodatkowe zamówienia na mięso?
Z perspektywy hodowcy najważniejsze pytanie brzmi: czy za zgodą pójdą dodatkowe zamówienia na mięso? Jeśli zakłady zwiększą sprzedaż, mogą potrzebować więcej zwierząt od krajowych dostawców. Kolejny kierunek eksportu daje im też większy wybór odbiorców.
Ma to szczególne znaczenie dla producentów bydła. Polska sprzedaje za granicę około 80% produkowanej wołowiny – wskazuje strategia promocji branży na 2027 r., opublikowana na stronie KOWR. Sytuacja na rynkach eksportowych mocno wpływa więc na możliwości sprzedaży krajowej produkcji.
Samo zatwierdzenie zakładów nie daje jednak podstaw do zapowiadania podwyżek w skupie. Znaczenie będą miały wielkość i opłacalność kontraktów, a także to, czy dostawy do Egiptu zwiększą łączną sprzedaż mięsa, czy zastąpią część wysyłek do innych krajów. Komunikaty resortu i inspekcji nie podają jeszcze wielkości zamówień ani terminów dostaw.
Nowy wzór świadectwa zdrowia dla świeżego mięsa wołowego bez kości oraz podrobów wołowych
Główny Inspektorat Weterynarii zwraca uwagę na jeden niezakończony etap: strony nadal uzgadniają nowy wzór świadectwa zdrowia dla świeżego mięsa wołowego bez kości oraz podrobów wołowych. Zatwierdzenie zakładów nie zamyka zatem wszystkich prac nad warunkami eksportu tych produktów.
Wzmianka o podrobach również ma znaczenie. Zakład zarabia na sprzedaży różnych części zwierzęcia, a dodatkowy odbiorca może pomóc w ich korzystniejszym zagospodarowaniu. Na razie jednak nie wiadomo, jakimi produktami i ilościami zainteresują się egipscy kontrahenci.
Polska już sprzedaje żywność do Egiptu
Polscy eksporterzy będą musieli zawalczyć o zamówienia. Według danych WITS/UN Comtrade w 2025 r. głównymi dostawcami mrożonego mięsa wołowego bez kości do Egiptu były Indie i Brazylia. W przypadku Indii chodzi o mięso bawołów. To z ich ofertą będą konkurować polskie firmy.
Polska już sprzedaje żywność do Egiptu, choć dotychczas wśród głównych produktów dominowały inne towary. W pierwszym półroczu 2026 r. wartość eksportu rolno-spożywczego na ten rynek wyniosła około 68,3 mln euro, blisko 50% więcej niż rok wcześniej. Ministerstwo zaznacza, że do wzrostu istotnie przyczyniła się większa sprzedaż jabłek – tych wyników nie należy więc utożsamiać ze wzrostem eksportu mięsa.
Na podst. MRiRW, GIW, World Integrated Trade Solutions (WITS)
