Dostawy mleka do mleczarni w UE rosną coraz wolniej
Jak wynika z danych niemieckiego ośrodka analiz rynku rolnego ZMB cytowanego przez topagrar.com, dostawy mleka do mleczarni w krajach UE-27 w maju 2026 r. były o około 2,4 proc. wyższe niż rok wcześniej. To oznacza dalsze spowolnienie tempa wzrostu w porównaniu z wcześniejszymi miesiącami.
Łącznie od stycznia do maja unijne mleczarnie skupiły średnio o 3,8 proc. więcej mleka niż w analogicznym okresie 2025 r. Według ZMB sezonowy szczyt produkcji przypadł już w kwietniu.
Upały zaczynają odbijać się na produkcji mleka
Na wolniejsze tempo wzrostu dostaw wpłynęła przede wszystkim sytuacja we Francji. Tam produkcja mleka po raz pierwszy od początku roku spadła poniżej poziomu notowanego przed rokiem, co odbiło się na wynikach całej Unii Europejskiej.
Eksperci zwracają również uwagę, że w kolejnych miesiącach widoczne mogą być skutki czerwcowych fal upałów. Tygodniowe dane z Niemiec i Francji już wskazywały na wyraźne ograniczenie dostaw mleka, choć część regionów z czasem wróciła do wcześniejszego poziomu produkcji.
Eksport produktów mleczarskich z UE wyraźnie wzrósł
Pomimo wolniejszego wzrostu skupu mleka unijny eksport produktów mleczarskich pozostaje mocny. W pierwszych pięciu miesiącach 2026 r. sprzedaż odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 11 proc., osiągając około 367,7 tys. ton. Największym odbiorcą tego produktu pozostała Algieria.
Dodatni wynik zanotował również eksport sera, który zwiększył się o 4 proc. do około 595 tys. ton.
Największą dynamikę odnotowało jednak masło. Jego eksport wzrósł aż o 36 proc., czemu sprzyjała poprawa konkurencyjności unijnych produktów na światowych rynkach. Głównymi odbiorcami były Stany Zjednoczone, Wielka Brytania, Chiny oraz Arabia Saudyjska.
Pełne mleko w proszku bez większych zmian
Na tle pozostałych produktów stabilnie wyglądał eksport pełnego mleka w proszku. W analizowanym okresie jego sprzedaż zagraniczna utrzymała się na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego, bez wyraźniejszych zmian.
oprac. Justyna Czupryniak-Paluszkiewicz na podst. topagrar.com
