Jakie są ceny świń w Polsce na początku grudnia 2023?Katarzyna Sierszeńska
StoryEditorCeny świń

Spadek eksportu blokuje podwyżki cen świń. Ile aktualnie zakłady mięsne płacą za tuczniki w Polsce?

07.12.2023., 13:19h
Ceny świń w Polsce wciąż nie rosną, mimo okresu świątecznego. Niestety, spadek eksportu z UE i opłacalny import skutecznie ogranicza potencjalne podwyżki. Jakie są aktualne ceny świń w Polsce? Sprawdź w naszej SONDZIE.

Świątecznych podwyżek nie ma. Spadek eksportu z UE zwiększa podaż

Ceny żywca wieprzowego w Polsce nie rosną, mimo oczekiwań rolników. Przedświąteczny okres nie wpływa pozytywnie na stawki, a część monitorowanych przez nas zakładów mięsnych zdecydowała się nawet na obniżki.

- Potencjalne zmiany cen ogranicza słabnący eksport z krajów UE na rynki trzecie. Spadek wysyłanego surowca jest większy niż redukcja produkcji wieprzowiny, w związku z czym dodatkowa podaż mięsa wywiera presję i ogranicza potencjalne wzrosty cen - tłumaczą analitycy ING w najnowszym raporcie rynkowym.​

Także Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Polpig zauważa, że na krajowym rynku pojawiły się elementy z importu, które po niskich cenach są dostępne w krajach, które wcześniej lokowały więcej wieprzowiny na rynkach trzecich.

- Nieatrakcyjne ceny w Chinach ograniczają unijny eksport, a niewysłane nadwyżki lokowane są na rynku UE, w tym w Polsce. Możliwości wzrostu cen skupu żywca wieprzowego są ograniczone również przez niski kurs euro do złotego i opłacalny import wieprzowiny. W rezultacie krajowe cenniki skupowe nie zmieniły się w stosunku do poprzedniego tygodnia  - wyjaśnia Polpig.

Z naszej sondy (ceny pod artykułem) wynika, że ceny skupu tuczników wahają się w granicach: od 6,95 zł/kg do 7,70 zł/kg w wadze żywej. Z kolei w klasie E stawki wynoszą ok. 9,40 zł/kg. 

Natomiast KOWR zaznacza, że w przedostatnim tygodniu listopada br. cena świń rzeźnych wyniosła średnio 7,63 zł/kg i była zbliżona do uzyskanej w poprzednim tygodniu oraz wyższa niż przed miesiącem i rokiem odpowiednio o 2 proc. i 4 proc.

Ceny cen świń w Niemczech bez zmian

Natomiast w Niemczech notowania tuczników na dużej giełdzie VEZG kolejny tydzień z rzędu pozostały niezmienione. Stawka za tuczniki ustalona 6 grudnia nadal wynosi 2,10 euro/kg. Będzie obowiązywała do 13 grudnia. Przeliczając na złotówki, niemieckie tuczniki skupowane są po ok. 9,09 zł/kg. 

Prognoza KE do 2035 roku: ceny wieprzowiny w UE będą wyższe

Z kolei Komisja Europejska w najnowszej prognozie przewiduje, że do 2035 roku konsumpcja wieprzowiny spadnie, a systemy intensywnej produkcji wieprzowiny spotkają się z dalszą krytyką społeczeństwa. KE zakłada, że ASF utrzyma się w UE, ale nie przewiduje żadnych poważnych ani niekontrolowanych ognisk tej choroby. Oczekuje też, że eksport wieprzowiny z UE, który wzrósł w poprzedniej dekadzie, do 2035 r. spadnie ze względu na ożywienie produkcji wieprzowiny w krajach azjatyckich. Import prawdopodobnie pozostanie niski i stabilny.

Natomiast ceny wieprzowiny (kl. E poubojowa), zdaniem KE, mogą być wyższe niż w przeszłości ze względu na zwiększone koszty i zmniejszoną podaż w UE.

- Do 2035 ceny mogą osiągnąć 2180 EUR/t - czytamy w prognozie KE.

Jakie są aktualne ceny skupu świń w Polsce? Sonda z 1 listopada 2023 roku (w porównaniu do cen z 24 listopada 2023)?

Oto, jakie były ceny skupu świń w poszczególnych skupach w całej Polsce:

Kujawsko-pomorskie:

  • Kwiecińscy, Żnin - 6,95 zł/kg (bez zmian);

Lubelskie:

  • ZM Wierzejki – 6,80-7,40 zł/kg (bez zmian);

Łódzkie:

  • Złotex, Złoczew - 7,00 zł/kg (bez zmian);
  • Marciniak, Sędzimirowice – 7,50 zł/kg (bez zmian);
  • Kawiks Patoki - 7,30 zł/kg (bez zmian);

Małopolskie:

  • PW Laskopol Limanowa – 7,25 zł/kg (spadek o 15 gr);

Mazowieckie:

  • ZM Mościbrody – 9,50 zł/kg wbc kl. E (spadek o 10 gr);

Podlaskie:

  • ZM Bost, Turośń Kościelna – 7,20-7,60 zł/kg (wzrost o 20 gr);

Podkarpackie:

  • Kabanospol, Wielopole Skrzyńskie – 7,70 zł/kg (bez zmian);

Wielkopolska:

  • Jóźwiakowski – 7-7,50- zł/kg (bez zmian);
  • Mróz – 9,30 zł/kg (wbc kl. E) (bez zmian);

image
Ceny świń

Ceny świń rosną, ale powoli. Ile zakłady mięsne płacą aktualnie za tuczniki Polsce?

Kamila Szałaj
fot. arch.

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
01. marzec 2024 00:12