Pogoda „miesza” – jak reagują ceny zbóż?
Kontrakt wrześniowy na unijną pszenicę został wyceniony 1 sierpnia 2025 roku na giełdzie Matif na 194,50 euro/t. A co dzieje się na krajowym rynku zbóż i rzepaku? Tegoroczne „kradzione” żniwa są wyjątkowe, choć nie w pozytywnym sensie. Deszcz w wielu regionach kraju nie odpuszcza, rolnicy wolne od opadów dni próbują wykorzystać, by wjechać na pola. Niestety, kolejną przeszkodą w zbiorach okazuje się jakość ziarna. Jak trudne warunki żniwne 2025 wpływają na ceny skupu zbóż i rzepaku?
Ceny zbóż w miarę stabilne, rzepak zalicza lekki spadek
Sonda redakcyjna przeprowadzona 1 sierpnia 2025 roku w wybranych punktach skupu w całej Polsce pokazuje, że ceny zbóż i rzepaku, ogólnie biorąc, pozostają bez większych zmian. No może z kilkoma wyjątkami. Pszenica paszowa wykazuje nieznaczny trend spadkowy. Rzepak, porównując tydzień do tygodnia, również zalicza lekki spadek. A jak trzyma się pszenica wysokobiałkowa i konsumpcyjna? Tutaj ceny są w miarę stabilne. Zobaczmy, ile konkretnie skupy płacą rolnikom za zboże i rzepak w województwach łódzkim, podlaskim, kujawsko-pomorskim, pomorskim, wielkopolskim i zachodniopomorskim.
Woj. łódzkie – Młyn Brzeziny – ile za zboże?
W Łódzkiem ceny za zboże bez zmian. Stabilnie, ale bez rewelacji.
- Pszenica konsumpcyjna – 800 zł/t (bez zmian)
- Pszenica paszowa – 720 zł/t (bez zmian)
- Żyto konsumpcyjne – 600 zł/t (bez zmian)
- Pszenżyto – 650 zł/t (bez zmian)
- Jęczmień – 650 zł/t (bez zmian)
- Owies – 560 zł/t (bez zmian)
Podlasie – Elewarr Bielsk Podlaski – po ile zboże i rzepak?
W woj. podlaskim w piątek notowane były spadki przede wszystkim na pszenżycie. Cena za rzepak też leci w dół.
- Pszenica wysokobiałkowa – 820 zł/t (bez zmian)
- Pszenica konsumpcyjna – 795 zł/t (bez zmian)
- Pszenica zwyczajna – 760 zł/t (spadek o 10 zł)
- Pszenica paszowa – 740 zł/t (spadek o 10 zł)
- Żyto konsumpcyjne – 660 zł/t (bez zmian)
- Żyto paszowe – 570 zł/t (bez zmian)
- Pszenżyto – 700 zł/t (spadek o 40 zł)
- Rzepak – 2010 zł/t (spadek o 20 zł)
Jakie ceny skupu w kujawsko-pomorskim – Elewator Koronowo
W Kujawsko-pomorskim widoczne są spadki na pszenicy paszowej i rzepaku.
- Pszenica konsumpcyjna – 815 zł/t (bez zmian)
- Pszenica paszowa – 760 zł/t (spadek o 20 zł)
- Pszenżyto – 650 zł/t (bez zmian)
- Żyto konsumpcyjne – 620 zł/t (bez zmian)
- Żyto paszowe – 600 zł/t (spadek o 10 zł)
- Jęczmień – 660 zł/t (bez zmian)
- Owies – 600 zł/t (bez zmian)
- Rzepak – 2030 zł/t (spadek o 20 zł)
- Soja – 1570 zł/t (bez zmian)
Pomorze – Rola Człuchów – cena za pszenicę wzrosła
W Pomorskiem pszenica i rzepak - ceny w górę.
- Pszenica konsumpcyjna – 800 zł/t (wzrost o 30 zł)
- Pszenica paszowa – 700 zł/t (bez zmian)
- Żyto konsumpcyjne – 610 zł/t (wzrost o 20 zł)
- Żyto paszowe – 550 zł/t (bez zmian)
- Pszenżyto – 640 zł/t (bez zmian)
- Jęczmień – 650 zł/t (bez zmian)
- Owies – 530 zł/t (bez zmian)
- Łubin słodki – 1000 zł/t (bez zmian)
- Groch – 920 zł/t (bez zmian)
- Rzepak – 2010 zł/t (wzrost o 10 zł)
- Rzepak niecertyfikowany – 1990 zł/t (wzrost o 10 zł)
Elewarr Gądki – spadki na pszenicy i rzepaku
Sprawdziliśmy też ceny w punkcie skupu Elewarr Gądki w Wielkopolsce. 1 sierpnia 2025 stawki zbliżone były do tych z poprzedniego tygodnia, ale w kilku miejscach pojawiły się spadki.
- Pszenica wysokobiałkowa – 830 zł/t (bez zmian)
- Pszenica konsumpcyjna – 815 zł/t (bez zmian)
- Pszenica zwyczajna – 790 zł/t (spadek o 10 zł)
- Pszenica paszowa – 760 zł/t (spadek o 20 zł)
- Ziarna niezdrowe (do 2%) – 720 zł/t (bez zmian)
- Żyto konsumpcyjne – 620 zł/t (bez zmian)
- Żyto paszowe – 600 zł/t (bez zmian)
- Pszenżyto – 650 zł/t (bez zmian)
- Jęczmień konsumpcyjny – 660 zł/t (bez zmian)
- Rzepak – 2030 zł/t (spadek o 20 zł)
Jak płacą w AGRONOWAK?
W AGRONOWAK z woj. wielkopolskiego widać zwłaszcza wyraźny wzrost ceny kukurydzy.
- Pszenica konsumpcyjna – 810 zł/t (wzrost 10 zł)
- Pszenica paszowa – 760 zł/t (wzrost o 10 zł)
- Pszenżyto – 670 zł/t (spadek o 10 zł)
- Żyto paszowe – 600 zł/t (bez zmian)
- Kukurydza – 900 zł/t (wzrost o 50 zł)
- Jęczmień paszowy – 680 zł/t (bez zmian)
- Rzepak – 2020 zł/t (bez zmian)
Zachodniopomorskie – PZZ Stoisław
W woj. zachodniopomorskim ceny zbóż bez zmian.
- Pszenica konsumpcyjna (12,5%) – 840 zł/t (bez zmian)
- Pszenica pozostała – 740 zł/t (bez zmian)
- Jęczmień konsumpcyjny – 690 zł/t (bez zmian)
- Jęczmień paszowy – 660 zł/t (bez zmian)
- Owies – 600 zł/t (bez zmian)
- Żyto konsumpcyjne – 670 zł/t (bez zmian)
- Pszenżyto – 670 zł/t (bez zmian)
- Rzepak – 1950 zł/t (bez zmian)
Podsumowując naszą sondę redakcyjną z 1 sierpnia 2025 r., ogólny trend cen zbóż i rzepaku wygląda następująco:
Zboża – umiarkowana stabilizacja z lokalnymi wahaniami
- Pszenica konsumpcyjna: ogólnie stabilna, lokalnie lekko w górę (np. +30 zł w Pomorskiem, +10 zł w AGRONOWAK). Brak spadków.
- Pszenica paszowa: spadki w kilku punktach (np. -10 do -20 zł), ale miejscami też wzrost (AGRONOWAK +10 zł).
- Żyto: głównie bez zmian, pojedyncze ruchy w górę lub dół (np. +20 zł w Pomorskiem, -10 zł w Kujawsko-Pomorskiem).
- Pszenżyto: mocny spadek w jednym punkcie (Bielsk Podlaski -40 zł), gdzie indziej raczej stabilnie.
- Jęczmień i owies: praktycznie bez zmian w całym kraju.
- Kukurydza: AGRONOWAK – wzrost aż o 50 zł.
Rzepak – ogólny lekki spadek
- W większości punktów (Elewarr Gądki, Koronowo, Bielsk Podlaski) cena spadła o 20 zł/t.
- Na Pomorzu: wzrost o 10 zł w Rola Człuchów (zarówno certyfikowany, jak i niecertyfikowany rzepak).
- PZZ Stoisław: najniższa cena rzepaku – 1950 zł/t (bez zmian).
Agnieszka Sawicka
