GUS: zboża i żywiec wołowy tańsze niż przed miesiącem. Co i o ile zdrożało?

Jak wyglądały ceny produktów rolnych w czerwcu? Co taniej, co drożej?

Zarówno w skupach, jak i na targowiskach spadek cen w porównaniu do maja zanotowały zboża i żywiec wołowy. Obniżce uległa większość cen produktów rolnych sprzedawanych na targowiskach. Niektóre produkty były sprzedawane drożej niż w ubiegłym miesiącu. W czerwcu rolnicy otrzymali więcej za: ziemniaki, żywiec wieprzowy, drób i mleko w skupie, a na targowiskach za żyto i owies.

Ceny skupu w czerwcu 2022 r. w przypadku każdego z produktów rolnych okazały się wyższe niż przed rokiem.

Jakie były ceny podstawowych produktów rolnych w czerwcu 2022?

W czerwcu 2022 r. cena pszenicy w skupie wyniosła 1666,60 zł/t, co oznacza, że w stosunku do maja 2022 r. spadła o 0,4 proc. Cena ta jest wyższa o 71,8 proc. od ceny z maja 2021 r., która wynosiła 959,30 zł/t. Na targowiskach za t pszenicy płacono 1796,20 zł, czyli o 0,3 proc. mniej niż w maju br., wtedy cena za tonę wynosiła 1801 zł. Najwięcej za pszenicę płacono w skupach w woj. zachodniopomorskim, bo 1752,20 zł/t, a najtaniej w woj. podkarpackim 1501,30 zł/t. Najwyższą cenę na targowiskach proponowano w woj. opolskim 1960 zł/t, a najtaniej pszenicę na targowiskach sprzedawano w woj. świętokrzyskim po 1655,60 zł/t.

 Cena żyta w skupie wyniosła 1372,2 zł/t. W porównaniu do poprzedniego miesiąca była to niższa cena o 1.9 proc. i jednocześnie wyższa o 67,8 proc. niż w czerwcu 2021 r. Na targowiskach cena żyta wyniosła 1328,3 zł/t, czyli wzrosła o 0,4 proc. w stosunku do maja 2022 r. Najwyższą cenę, bo 1446,60 zł/t za żyto w skupie płacono w woj. zachodniopomorskim, a najniższą cenę oferowano w skupach w woj. lubelskim 1098,10 zł/t. Wśród targowisk najwyższą cenę oferowano w woj. kujawsko-pomorskim, czyli 1485 zł/t, a najniższą w woj. świętokrzyskim 1195,80 zł/t.

W czerwcu 2022 r. cenę ziemniaków w skupie, która wynosiła 938,80 zł/t, podwyższono w porównaniu do maja br. o 10,6 proc., a w skali roku - o 15,2 proc. Na targowiskach za 1 t ziemniaków płacono 1531,50 zł, czyli o 1,2 proc. mniej niż w maju 2022 r. Wśród skupów najwyższą cenę za ziemniaki płacono w woj. podlaskim, czyli 1413,30 zł/t, a najniższą w woj. pomorskim 726 zł/t. Na targowiskach najwyższą cenę za ziemniaki płacono w woj. dolnośląskim 2105,60 zł/t., a najniższą znów w woj. świętokrzyskim 1047,50 zł/t.

Za żywiec wołowy w skupie płacono 10,94 zł za kg, co oznacza, że cena spadła o 6,7 proc. w stosunku do maja br., ale była wyższa o 46,2 proc. niż przed rokiem. Na targowiskach za żywiec wołowy płacono 10,83 zł za kg, czyli o 1,3 proc. mniej niż w maju 2022 r. Najwyższą cenę w skupie za bydło mięsne można było otrzymać w woj. małopolskim, gdzie płacono 11,59 zł/kg, natomiast najtaniej płaciły skupy w woj. śląskim, płacąc 10,03 zł/kg żywca.

W skupie cena żywca wieprzowego w czerwcu wyniosła 6,93 zł za kg i była wyższa w porównaniu do maja bieżącego roku o 3,4 proc., jaki i do maja 2021 r. o 27,8 proc. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 7,44 zł. Najdrożej w skupach za świnie płacono w woj. dolnośląskim 7,98 zł/kg, a najtaniej w woj. zachodniopomorskim 6,52 zł/kg.

W skupie za drób rzeźny płacono 6,56 zł za kg, co oznacza wzrost ceny o 0,6 proc. w stosunku do maja 2022 r., a także o 46,0 proc. w porównaniu do czerwca 2021 r. Najwyższą cenę za drób rzeźny oferowały skupy w woj. lubuskim, czyli 7,72 zł/kg, a najniższą skupy w woj. śląskim, bo 5,84 zł/kg.

 Za 1 l mleka w skupie płacono 2,27 zł, co daje o 2,7 proc. więcej niż w poprzednim miesiącu i o 51,2 proc. więcej niż przed rokiem. Najwyższą cenę za mleko oferowały skupy w woj. warmińsko-mazurskim tj. 2,36 zł/l, a najniższą skupy w woj. małopolskim, czyli 2,12 zł/l.

Co z tego, że rolnik dostaje więcej w skupie, jak w kieszeni zostaje mu mniej?

Ale wyższe ceny w skupie wcale nie oznaczają, że rolnicy więcej zarabiają. Niesamowity wzrost kosztów produkcji pożera wszelkie zyski, a w wielu przypadkach gospodarstwa i tak muszą dokładać do interesu. A zdrożało wszystko - począwszy od nawozów, środków ochrony roślin, paliwa, pasz, olejów, smarów, skończywszy na folii czy sznurku.

Obecnie dystrybutorzy sprzedają saletrę amonową przeciętnie po 3600 zł/t, mocznik – 4500 zł/t, a polifoskę po ok. 4200 zł/t. 

Również ceny środków ochrony roślin nie pozostały bez zmian. Ceny produktów opartych o substancję czynną znacznie wzrosły. Koszt niektórych środków jest nawet trzykrotnie większy niż w latach wcześniejszych. Więcej na ten temat pisaliśmy TUTAJ.

Bez zmian nie pozostały ceny paszy dla zwierząt. Najwyższy skok cen zanotowaliśmy w marcu, kwietniu i po wybuchu wojny w Ukrainie. Ceny niektórych pasz wzrosły nawet o 15 proc. Jak na tę sytuację zapatrują się rolnicy? O tym przeczytasz tutaj - https://www.tygodnik-rolniczy.pl/articles/rynki-rolne/jakie-sa-ceny-pasz-dla-swin-bydla-i-drobiu-raport/

Także ceny folii w ciągu ostatniego roku zostały podniesione przez niektórych dystrybutorów o 60/70 proc. Ceny za folię do sianokiszonki o grubości 500 mm zaczynają się od ok. 300 zł, jednak w niektórych sklepach jest to nawet 520 zł. Również cena folii 750 mm uległa podwyżce i aktualnie kosztuje ok. 600 zł. 

Justyna Czupryniak, fot. envato.com