Ceny owoców

Rosną ceny malin. Czy opłca się je uprawiać?

Zbiór malin nabiera tempa. Ceny malin na targowiskach i na rynkach hurtowych są znacznie wyższe od tych z ubiegłego roku. Ale czy to oznacza, że rolnikowi opłaca się uprawiać maliny?

Znacznie wyższe ceny malin

Nawet 28 zł za kg malin należało zapłacić na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej 13 lipca. Obecnie średnia cena malin na rynkach hurtowych w Polsce to około 20 złotych. Jest to znacznie więcej niż w 2020 roku. Wpływa na to kilka czynników.
Znacznie zmalał import malin od największych eksporterów, jak Serbia czy Chile, które mają jak na razie niskie zbiory.
Również ze względu na chłodną wiosnę i dość częste deszcze znacznie opóźnione zostało dojrzewanie malin w Polsce.

Polska wśród największych producentów malin

Z najnowszych danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wynika, że Polska jest w ścisłym gronie największych producentów malin na świecie. W 2019 roku polscy rolnicy odpowiadali za 9 procent światowej produkcji malin.
Oto lista największych producentów malin na świecie:

Rosja,
Meksyk,
Serbia,
Stany Zjednoczone Ameryki,
Polska.

Natomiast w Unii Europejskiej Polska jest niekwestionowanym "malinowym królem" z 51 proc. udziałem w produkcji.

Czy opłaca się uprawiać maliny?

Wbrew pozorom, maliny nie są roślinami prostymi w uprawie. Do uzyskania dobrej jakości plonów konieczne są dość duże nakłady inwestycyjne przede wszystkim w nasadzenia odmian deserowych o wysokich walorach smakowych, dobrym plonowaniu i odporności na najczęstsze choroby.

Z całą pewnością – zwłaszcza przy zmieniającym się klimacie i coraz częstszych suszach – należy także zainwestować w system nawadniania np. kropelkowego. Rolnicy, którzy chcą jak najszybciej uzyskać plon wczesnych odmian powinni także postawić tunele foliowe.

W latach 2012–2020 średnie plony tych owoców w Polsce kształtowały się w granicach 2,6–4,5 t/ha.

Więcej na ten temat przeczytasz w artykule z Sadu Nowoczesnego:
Polska malinowym liderem. Czy warto postawić na tę uprawę?

Warto także pamiętać o zabiegać już po zbiorach owoców. Należy odpowiednio przeprowadzić zarówno cięcie, jak i ściółkowanie krzewów malin. Więcej na ten temat w artykule: