Masa hektolitra ziarna kukurydzy w handlu międzynarodowym jest odzwierciedleniem jego jakości i podziału na klasy handloweMarek Kalinowski
StoryEditorKukurydza

100 litrów kukurydzy, a waga może być różna. Rolnicy sprawdzą to za darmo

10.11.2026., 14:30h

Ta sama objętość kukurydzy nie zawsze oznacza taką samą wagę. Różnice mogą wiele powiedzieć o jakości ziarna, jego dorodności i przydatności do przetwórstwa. Firma farmsaat wprowadziła nową usługę, dzięki której rolnicy mogą bezpłatnie sprawdzić masę hektolitra kukurydzy, czyli wagę 100 litrów ziarna. Badanie można zamówić online, a jego wyniki mogą pomóc w ocenie jakości plonów i wyborze odpowiedniej odmiany.

W europejskich warunkach najlepiej prezentować jest masę 100 litrów ziarna. W Stanach Zjednoczonych i Kanadzie podstawową miarą masy plonów ziarna (materiałów sypkich) są buszle (ok. 35,24 litra). 1 buszel standardowej kukurydzy waży ok. 24,5 kg (pszenicy ok. 27,2 kg). Gęstość (waga buszla) jest oficjalnym elementem klasyfikacji jakości i podziału ziarna na klasy handlowe.

Czym jest masa hektolitra ziarna kukurydzy?

To oczywiście waga 100 litrów ziarna i ma znaczenie w handlu. Masa, to masa. Im więcej hektolitr ziarna (100 l) waży, tym lepiej. Wyższa masa hektolitra świadczy o większej gęstości i dorodności ziarna. O tym, że ziarniaki są dobrze wykształcone i wypełnione. Niższa masa hektolitra może wskazywać na problemy wegetacji kukurydzy, stres suszy, choroby, większy udział pośladu. W przetwórstwie wyższa masa hektolitra, to lepsza wydajność przemiału.

image
O jakości kukurydzy decyduje genetyka odmian, rodzaj ziarna (flint, dent)  i w dużym stopniu obecnoś mikotoksyn. W handlu jest jeszzce jeden ważny parametr - masa hektolitraNiebezpieczne jest też zwlekanie ze zbiorem kukurydzy ziarnowej, które zwiększa ryzyko rozwoju chorób i zagrożenie mikotoksynami.
FOTO: Marek Kalinowski

Farmsaat Polska sp. z o.o. w Polsce uruchomił taką nową usługę online dla rolników uprawiających kukurydzę na ziarno, umożliwiającą przejrzysty pomiar masy hektolitra zebranego ziarna kukurydzy.

Do tej pory wskaźniki cen kukurydzy ziarnowej opierały się na plonie, wilgotności oraz obecności mikotoksyn DON i ZEA poniżej dopuszczalnych limitów. Masa hektolitra stanowi wartość dodaną dla rolników, jak i odbiorców końcowych. Zdaniem farmsaat ten parametr będzie zyskiwał na znaczeniu.

Usługa farmsaat wyprzedza rynek

Dysponując danymi pomiaru masy hektolitra, rolnicy mogą aktywnie ukierunkować produkcję kukurydzy ziarnowej na uzyskanie wyższej wydajności ekstrakcji w produkcji grysu kukurydzianego, kaszki kukurydzianej, mąki, skrobi kukurydzianej lub oleju kukurydzianego.

– Poprzez wprowadzenie tej usługi farmsaat Polska pozostaje innowacyjna i wyprzedza rynek. Pomysł dotyczący masy hektolitra wywodzi się ze Stanów Zjednoczonych i Kanady, gdzie jest standardowo stosowanym parametrem w uprawie kukurydzy ziarnowej. Zamierzamy wprowadzić ten standard również w Polsce i dalej rozszerzać nasze działania – mówi Tomasz Krakowiak, członek zarządu farmsaat Polska sp. z o.o.

Jak uzyskać spersonalizowane badanie?

Jak uzyskać taki pomiar indywidualnej masy hektolitrowej w odniesieniu do konkretnego gospodarstwa, pola i odmiany? Szczegóły są na stronie internetowej firmy. Rolnicy mogą korzystać z usługi pomiaru i dodatkowo otrzymać bonus przy kolejnym zamówieniu nasion farmsaat.

image
Prawie każdy większy producent przed zbiorem ocenia zawartość wody w ziarnie kukurydzy, bo ma to zasadniczy wpły na koszty suszenia i cenę przy sprzedaży mokrego ziarna. Firma farmsaat oferuję usługę spersonalizowanego badania masy hektolitra ziarna kukurydzy
FOTO: Marek Kalinowski

Aby uzyskać spersonalizowane wyniki badań masy hektolitra trzeba wypełnić ankietę i bezpłatnie wysłać do badania próbkę (700 g) suchego ziarna (o wilgotności maksymalnie 25%). Dzięki zbadaniu masy hektolitra rolnicy będą mogli zacząć optymalizować uprawę pod kątem masy hektolitra, uwzględniając dobór odmiany, gęstość wysiewu, agrotechnikę, warunki zbiorów, właściwą temperaturę suszenia.

Marek Kalinowski

©℗ Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.

Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy AgroHorti Media Sp. z o.o.

KUP LICENCJĘ

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
10. listopad 2026 14:36