I tak to się zaczęło. Było trochę ziemi i edukacja poszła w rolnictwo, a konkretnie Wiesław Kosznik wybrał technikum rolnicze w obecnym Zespole Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Zawodowego im. Józefa Wybickiego w Bolesławowie, o którym pisaliśmy w TPR tydzień temu.
Jak dziś wygląda gospodarstwo Wiesława Kosznika?
Rozwinęło się mocno, ale jak mówi rolnik – dziś nie byłoby to możliwe. Po ukończeniu technikum rolniczego była jeszcze służba w wojsku. Po powrocie z wojska, a był to rok 1990 i zmiany ustrojowe, gospodarz zaczął powoli rozbudowywać ojcowiznę. Dziś Wiesław Kosznik ma 90 ha własnej ziemi i ok. 40 ha dzierżaw. Mieszka z nim syn Mateusz Kosznik, który też ma ok. 70 ha własnej ziemi. To jakby dwa gospodarstwa w jednym, bo produkcja roślinna stanowi bazę paszową dla produkcji trzody chlewnej w cyklu o...
