O czym pamiętać przed założeniem uprawy fasoli?
Przed siewem warto dokładnie przeanalizować historię pola, najlepiej z ostatnich dwóch lat. W glebie mogą utrzymywać się pozostałości herbicydów z wcześniejszych upraw lub ze słomy, które później nakładają się na zabiegi wykonywane już w fasoli. Taka kumulacja może silnie ograniczyć wzrost roślin i utrudnić ich dalsze krzewienie. Dlatego bezpieczny dobór stanowiska oraz przemyślana strategia odchwaszczania są podstawą powodzenia uprawy.
Najgroźniejsze szkodniki w uprawie fasoli
Śmietka kiełkówka i glebówka stanowią poważne zagrożenie w pierwszym okresie uprawy, ponieważ ich larwy uszkadzają kiełkujące nasiona oraz młode wschody, powodując zamieranie siewek. Największe ryzyko występuje wiosną, gdy samice składają jaja w świeżo uprawionej, wilgotnej glebie, zwłaszcza tam, gdzie pozostawiono resztki organiczne. Ograniczanie szkodnika opiera się głównie na profilaktyce agrotechnicznej, wspieranej monitoringiem nalotu muchówek i ochroną chemiczną wykonywaną po stwierdzeniu obecności dorosłych lub jaj.
W fasoli szparagowej szczególnej uwagi wymagają także zmieniki. W ciepłych i wilgotnych warunkach rozwijają się bardzo szybko, wysysają soki z liści, pąków kwiatowych i młodych strąków, a w efekcie powodują ich opadanie. Przy dużej presji mogą zniszczyć znaczną część kwiatów, dlatego plantację trzeba regularnie lustrować, zwłaszcza od początku kwitnienia. Szkodnik zimuje w resztkach roślinnych i na wiosnę przechodzi na uprawy, dlatego ważna jest izolacja fasoli od wieloletnich roślin bobowatych oraz regularna lustracja przed pojawieniem się strąków.
Zobacz też: W Boże Ciało jeszcze podlewał. Dzień później jego pola znalazły się pod wodą
Choroby okresu kwitnienia fasoli
Warto też zwracać uwagę na choroby takie jak szara pleśń i zgnilizna twardzikowa. Rozwojowi szarej pleśni sprzyja wysoka wilgotność powietrza, opady deszczu, chłodne noce, gdy na roślinach długo utrzymuje się rosa, jak również osłabienie przez inne patogeny. Profilaktyka szarej pleśni obejmuje wysiew zdrowych nasion, unikanie stanowisk z zastoiskiem wody, utrzymywanie odpowiedniego nawożenia i niedopuszczenie do nadmiernego zagęszczenia roślin. Istotne jest też regularne zwalczanie chwastów, umiarkowane deszczowanie w okresie kwitnienia oraz dokładne usuwanie resztek po zbiorach, by ograniczyć rozwój choroby.
Zgnilizna twardzikowa fasoli, wywoływana przez grzyb Sclerotinia sclerotiorum, najczęściej ujawnia się w okresie kwitnienia i atakuje głównie łodygi oraz strąki. Pierwsze objawy to wodniste, mokro gnijące plamy, które szybko pokrywają się białym, watowatym nalotem, a później czarnymi sklerocjami będącymi źródłem infekcji. Choroba jest szczególnie groźna, bo poraża strąki i może całkowicie dyskwalifikować plon zarówno do sprzedaży świeżej, jak i do przetwórstwa. W ochronie fasoli przed zgnilizną twardzikową dostępny jest preparat zawierający oospory grzyba Coniothyrium minitans, który należy zastosować na 10–30 dni przed siewem. Możliwe jest także zwalczanie chemiczne w trakcie sezonu.
Nawożenie mikroelementami
Oprócz zbilansowanego nawożenia NPK oraz Ca i Mg, wysoki i wyrównany plon fasoli szparagowej wspiera odpowiednie żywienie mikroelementami. Największe znaczenie mają molibden, cynk i bor, które wpływają na rozwój systemu korzeniowego, krzewienie oraz tworzenie pędów kwiatostanowych. Molibden można podawać dolistnie w fazie pierwszego liścia właściwego, a następnie powtórzyć zabieg przy zwieraniu rzędów. Cynk najlepiej stosować w okresie krzewienia i kontynuować do początku kwitnienia, natomiast bor warto uzupełniać zarówno przedsiewnie, jak i dolistnie w fazie pierwszych białych pąków.
W uprawie fasoli kluczowe: cynk, bor i molibden
Cynk wspiera intensywny wzrost roślin i poprawia ich przygotowanie do kwitnienia, dlatego niedobory tego pierwiastka szybko odbijają się na potencjale plonotwórczym. Bor jest z kolei ważny dla prawidłowego zawiązywania kwiatów i strąków, a jego brak może ograniczać jakość plonu. Molibden odgrywa istotną rolę w początkowym rozwoju fasoli i sprzyja lepszemu rozgałęzianiu roślin. Do uzupełnienia niedoborów molibdenu zaleca się stosowanie tego mikroelementu pojedynczo lub w mieszaninie z nawozami azotowymi albo wapniowo-magnezowymi.
W celu wyrównania poziomu cynku zalecany jest oprysk dolistny w fazie krzewienia roślin roztworem o stężeniu 0,3% (w przeliczeniu na czysty składnik), przy ilości cieczy 400–500 l/ha. Sugerowaną formą jest forma chlorkowa, chelatowa lub cytrynianowa cynku. Cynk dobrze łączy się w opryskach dolistnych z miedzią oraz nawozami potasowo-fosforanowymi. Oprysk należy powtórzyć dwukrotnie do początku kwitnienia. Również podczas długotrwałych upałów i suszy sugerowany jest zabieg nawozem z cynkiem w stężeniu 0,2–0,25%.
W celu uzupełnienia niedoborów boru rekomendowany jest oprysk pola przed siewem roztworem boru (0,5–0,8 kg B w czystym składniku). Następnie wskazany jest dolistny zabieg borem w fazie pierwszych białych pąków roztworem o stężeniu 0,3–0,4%. Sugerowane jest zastosowanie boru w postaci kwasu borowego w mieszaninie z nawozami fosforowo-potasowymi bez zawartości azotu.
Warunki glebowe i odczyn dla fasoli szparagowej
Fasola szparagowa najlepiej rośnie w glebie o pH 6,0–7,2 i zasoleniu nieprzekraczającym 1,0 g KCl na 1 dm³. Trzeba też pamiętać, że fasola jest wrażliwa na świeże wapnowanie, dlatego takie zabiegi powinny być planowane z wyprzedzeniem. Utrzymanie właściwych parametrów gleby znacząco zwiększa szanse na wysoki i jakościowy plon.
Dr inż. Aleksandra Czerwińska-Nowak
