Jakie właściwości mają owoce nieszpułki?
Ta miododajna roślina jest blisko spokrewniona z głogami. Jedna z najstarszych wśród drzew owocowych, uprawiana od czasów starożytności. Może być prowadzona w formie drzewa lub krzewu, co zależy głównie od cięcia. Nieszpułka rodzi owoce bardzo bogate w witaminę C, skrobię, pektyny i kwasy organiczne, co często jest przez nas niedoceniane.
Jak wygląda drzewo nieszpułi i jego owoce?
Jako drzewo dorasta do 5 m wysokości o gałęziach pokrytych cierniami. Tworzy szeroką, parasolowatą, nisko osadzoną koronę. Pod koniec maja lub w czerwcu pokrywa się dużą ilością białych bądź kremowych kwiatów o średnicy ok. 5 cm, przypominających kwiaty jabłoni, wyglądających niczym gwiazda. Po przekwitnięciu tworzą się owoce barwy zielonożółtej lub brązowej, niekiedy z małym rumieńcem, o średnicy od 3 do 5 cm. Mają gruszkowaty lub jabłkowaty kształt oraz charakterystyczne długie, zaschnięte działki kiel...
