Jak rozpocząć uprawę morwy?
Zanim uznamy, że ta gałąź produkcji przyniesie dochody, warto nawiązać kontakt z firmami zielarskimi, które produkują mieszanki ziołowe i zapewnić sobie zbyt. A że wiosna sprzyja sadzeniu, warto pomyśleć o posadzeniu, może nie od razu wielu hektarów, lecz powoli, z rozmysłem. I co bardzo ważne, nie kupujmy materiału szkółkarskiego od przypadkowych handlarzy, lecz ze szkółek, gdzie znajdziemy drzewka certyfikowane, opatrzone etykietą i z pewnego źródła.
Jak uprawiać morwę?
Drzewiastą lub krzewiastą formę morwy uzyskamy przez odpowiednie jej prowadzenie i kształtowanie. To zależy od nas. Można spotkać drzewa, które osiągają wysokość do 10 m i tu warto się zastanowić czy tę formę zostawić. Morwa jest rośliną jednopienną, czyli można uprawiać pojedyncze egzemplarze. Początkowo wiele odmian morwy ma bardzo ciekawie powycinane liście, co stanowi akcent ozdobny, lecz z czasem liście się zaokrąglają i wyglądają standardowo, natomiast przybywa owoców. Również wzrost roślin jest na początku bardzo intensywny, ale w późniejszych latach uprawy spowalnia i zaczyna się zagęszczać. Jak większość morwowatych kwitnie w kwietniu a owoce dojrzewają w czerwcu lub sierpniu. To długowieczne drzewo lub krzew jest łatwe w uprawie, preferuje słoneczne stanowisko, glebę żyzną, próchniczno-gliniastą o pH 6,0–6,5. Poradzi sobie zarówno na gorszej glebie i w półcieniu, ale odbije się to na owocowaniu. Morwę z odkrytym korzeniem sadzimy jesienią lub wiosną, doniczkowaną można sadzić cały sezon w odstępach ok. 3 x 4 m. Należy wykopać dołek o wymiarach 60 x 60 x 60, na spód którego warto wsypać warstwę przefermentowanego obornika lub kompostu, przykryć kilkucentymetrową warstwą ziemi, by korzenie nie dotykały nawozu i umieścić drzewko mniej więcej 10 cm głębiej niż rosło w szkółce.
Morwa biała dojrzewa w sierpniu
Morwa biała tworzy rozłożystą koronę, prowadzona w formie drzewa może osiągnąć nawet 15 m wysokości. Liście są z wierzchu błyszczące, od spodu pokryte lekkim meszkiem. Owoce morwy białej dojrzewają w sierpniu. Są dużymi niełupkami o różnych barwach od białych, przez różowe, brązowe po czarne. Z uwagi na kolorystykę owoców często mylona jest z innymi odmianami tej samej rośliny. Najczęściej polecane do uprawy są odmiany – Pendula o zwisających pędach i białych owocach; Macrophylla – polecana na żywopłoty z uwagi na duże liście; Gerardi’s Dwarf – odmiana karłowa o podłużnych, czarnych, bardzo smacznych owocach.
Morwa czarna dojrzewa pod koniec sierpnia
Morwa czarna jest długowiecznym drzewem dorastającym w warunkach naturalnych do 15 m wysokości. Rodzi czarne, smaczne, bardzo zdrowe owoce, liście są całobrzegie, ciemnozielone, twarde i szorstkie. Owoce osiągają długość ok. 2,5 cm – są większe niż u morwy białej i bardziej aromatyczne, mięsiste, słodkie. Dojrzewają pod koniec sierpnia. Nie opadają tak łatwo, jak u morwy białej. W okres owocowania wchodzi dość późno bo w 4–6 roku po posadzeniu. Polecane odmiany to: Typ Kiefer – bardzo plenna, dojrzewa lipiec/sierpień i rodzi bardzo duże ciemnobordowe do czarnych owoce, osiąga 4–5 m wysokości; Mulle – dorasta do 4 m wysokości, rodzi czarne owoce; Morus Nigra – rodzi owoce kuliste lub owalne, czarne o długości ok. 2,5 cm, po dojrzeniu słodkie.
Morwa czerwona do uprawy amatorskiej
Morwa czerwona osiąga 10 m wysokości. Owoce tej odmiany są szczególnie polecane w diecie diabetyków, są intensywnie czerwone, podłużne, o słodko-kwaśnym smaku. Owocuje bardzo obficie zapewniając coroczne zbiory. Ze względu na niewielkie wymiary korony nadaje się do uprawy amatorskiej.
Jak uprawiać morwę?
Pielęgnacja morwy nie jest skomplikowana, nie atakują jej szkodniki ani choroby. Drzewko lubi ściółkowanie i polecane jest cięcie, które wykonujemy późną zimą lub wczesną wiosną. Usuwamy suche, chore i uszkodzone pędy, a także te, które rosną do wnętrza korony, ograniczając dostęp światła słonecznego. Cięcie pomaga również w ograniczaniu wzrostu, co ułatwi zbiór owoców.
Małgorzata Wyrzykowska
