Eksport mleka z Polski
Polska musi wyeksportować ponad 30 procent wyprodukowanego w kraju mleka. To fakt powszechnie znany. Ceny na rynku światowym ustalają producenci, którzy mają najtańszy surowiec. Na dodatek sieci handlowe funkcjonujące w naszym kraju wymuszają na dostawcach nabiału niekorzystne warunki cenowe.
Prognozy dla rynku mleka
Czy zatem jest światełko w tunelu? Kiedy sytuacja zacznie się poprawiać? Zachód Europy cierpiał minionego lata z powodu katastrofalnej suszy. Producenci mleka z Francji, Niemiec, Holandii zebrali siano z dwóch pokosów, a w sierpniu przygotowywali kiszonkę z kukurydzy, która miała 100 cm wysokości i nie wykształciła kolb. Już latem napoczęli zapasy paszy, które przygotowali na zimę. Ta sytuacja będzie miała wpływ na produkcję i podaż mleka w krajach, które łącznie produkują niemal 70 mld l mleka rocznie.
Paweł Kuroczycki
