Impreza rozpoczęła się w południe. Gościem specjalnym była Polska Królowa Mleka, Katarzyna Gajownik-Łazuga. Za pomocą zabawy wprowadziła dzieci w zagadnienia zdrowego żywienia. Uroczystego otwarcia dokonała starosta Ewa Kocemba.
Jak na święto mleka przystało, goście mogli popróbować mlecznych specjałów.
Amatorzy sztuki kulinarnej mieli okazję podglądać kucharzy, którzy do gotowania na świeżym powietrzu zaprosili kamiennogórską Spółdzielnię Mleczarską KaMos. Atrakcją imprezy był też pokaz kulinarny Sylwii Biały, finalistki programu „Hell’s Kitchen”. Pani Sylwia specjalnie na tę okazję przygotowała potrawy oparte wyłącznie na mleku.
Chętni mogli próbować swoich sił w konkursach ujeżdżania byka rodeo, dojenia krowy na czas czy piciu mleka przez słomkę. Po raz pierwszy w tych konkurencjach zmagali się przedstawiciele sołectw powiatu kamiennogórskiego. Faworytem, a zarazem zwycięzcą zmagań okazało się sołectwo Dębrznik.
Święto Mleka to również święto muzyki. Niewątpliwą gwiazdą wieczoru okazał się zespół Sachiel z Krzeszowa. Przy dźwiękach jego muzyki publiczność bawiła się niemal do rana. Na scenie pojawili się również lokalni artyści na czele z grupą Wrzos, Zgoda i Kwiatuszki Lnu. Na plaży goście ciekawi nowinek technologicznych oglądali maszyny rolnicze.
