Wg najnowszej analizy GUS, w czerwcu 2026 r. pogłowie bydła wynosiło 6 229,1 tys. sztuk i było o 81,8 tys. sztuk (1,3%) wyższe niż przed rokiem, a w porównaniu z liczebnością stada w grudniu 2025 r. zwiększyło się o 85,8 tys. sztuk (1,4%).
Konkretnie, jak wylicza GUS:
- Pogłowie cieląt poniżej 1 roku zwiększyło się w porównaniu do stanu pogłowia w czerwcu 2025 r. o 22,1%, a w porównaniu do grudnia 2025 r. o 18,1%, tj. do poziomu 2 244,7 tys. sztuk.
- Stado młodego bydła w wieku 1–2 lat nieukończonych spadło w stosunku do poprzedniego roku o 10,9%, a w porównaniu z grudniem 2025 r. o 10,3% i osiągnęło poziom 1 422,0 tys. sztuk.
- Pogłowie bydła w wieku 2 lat i więcej zmniejszyło się w porównaniu do stanu pogłowia w czerwcu 2025 r. o 5,6 %, a w stosunku do grudnia 2025 r. o 3,6% i osiągnęło poziom 2 562,4 tys. sztuk.
- Pogłowie krów w porównaniu z czerwcem 2025 r. zmniejszyło się o 12,9 tys. sztuk (o 0,6%) do poziomu 2 145,8 tys. sztuk, natomiast w porównaniu z grudniem 2025 r. odnotowano wzrost pogłowia o 54,7 tys. sztuk (o 2,6%).
Największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: wielkopolskie (20,1%), mazowieckie (17,9%) i podlaskie (16,3%). W województwach: dolnośląskim, lubuskim, podkarpackim i zachodniopomorskim udział w krajowym pogłowiu bydła nie osiągnął 2,0%.
Jak wygląda obecnie struktura stada bydła w Polsce?
W strukturze stada bydła ogółem udział poszczególnych grup wiekowo–użytkowych w czerwcu 2026 r. wynosił:
- cielęta w wieku poniżej 1 roku – 36,0%,
- młode bydło hodowlane i rzeźne w wieku 1-2 lat nieukończonych – 22,8%,
- krowy – 34,4%,
- pozostałe bydło dorosłe hodowlane i rzeźne w wieku 2 lat i więcej – 6,7%.
Wg analizy GUS, w porównaniu do struktury pogłowia bydła w czerwcu 2025 r. wzrósł udział pogłowia cieląt w wieku poniżej 1 roku (o 6,1 p.proc.). Odnotowano natomiast spadek udziału młodego bydła hodowlanego i rzeźnego w wieku 1-2 lat nieukończonych o 3,1 p.proc., pozostałego bydła dorosłego hodowlanego i rzeźnego w wieku 2 lat i więcej o 2,3 p.proc. oraz pogłowia krów (o 0,7 p.proc.) w badanym okresie.
Obniżył się import bydła, wzrosła cena skupu żywca
W okresie styczeń–czerwiec 2026 r. (wg danych wstępnych GUS) import bydła wyniósł ok. 170,9 tys. sztuk i spadł o 3,8% w stosunku do analogicznego okresu roku ubiegłego. Eksport bydła kształtował się na poziomie 18,0 tys. sztuk.
W czerwcu 2026 r. w skupie średnia cena żywca wołowego wynosiła 14,15 zł/kg i była wyższa o 5,2% od notowanej w analogicznym okresie 2025 r.
Przeciętna cena mleka niższa o prawie 23%
Przeciętna cena skupu mleka w czerwcu br. (174,09 zł za 100 l) była o 22,7% niższa od rejestrowanej w analogicznym miesiącu 2025 r.
Opr. A. Kozłowska za GUS
