Kolejna branża rolna na krawędzi. Nowe przepisy uderzą w setki gospodarstwAHM
StoryEditorchmiel

Kolejna branża rolna na krawędzi. Nowe przepisy uderzą w setki gospodarstw

07.11.2025., 11:00h

Nowe przepisy, nad którymi pracuje rząd, mogą zachwiać kolejną gałęzią rolnictwa. Plantatorzy ostrzegają, że skutki zmian doprowadzą do ograniczenia produkcji, upadku rodzinnych gospodarstw i osłabienia całego rynku. - Te regulacje to dla nas kwestia przetrwania - mówią.

Apel Związku Polskich Plantatorów Chmielu 

Związek Polskich Plantatorów Chmielu wystosował swój apel w ramach konsultacji publicznych dotyczących projektu nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi oraz ustawy o świadczeniach opieki zdrowotnej. Celem plantatorów jest przede wszystkim ochrona rodzinnych gospodarstw i zapewnienie stabilności całego sektora piwowarskiego w Polsce.

Polscy plantatorzy chmielu alarmują

Od 2019 roku polski rynek piwa zmniejszył się o około 6 mln hektolitrów, co odpowiada produkcji dziesięciu średnich browarów, w tym browaru Namysłów, który niedawno zakończył produkcję piwa. - Sytuacja w 2025 roku również jest dramatyczna - browary ograniczają produkcję, gdyż nawet w miesiącach letnich rynek spadł o ponad 10% - podkreślają przedstawiciele Związku Polskich Plantatorów Chmielu.

Nowe przepisy grożą katastrofą dla branży piwowarskiej

Projekt ustawy, według plantatorów, „w sposób rażąco niesprawiedliwy uderza w sektory piwne - mimo że spożycie piwa od kilku lat spada najszybciej spośród wszystkich alkoholi. Regulacje pomijają problemy, takie jak sprzedaż małych butelek alkoholu („małpki”) czy brak ograniczeń w sprzedaży nocnej.

Paradoks piw bezalkoholowych

Plantatorzy krytykują przepisy utrudniające rozwój piw bezalkoholowych. - To paradoks. Zamiast wspierać produkty, które pomagają ograniczyć spożycie alkoholu, projekt ustawy utrudnia ich rozwój. Tymczasem piwa bezalkoholowe są dowodem, że branża potrafi sama się zmieniać w kierunku odpowiedzialnej konsumpcji. Warto się zastanowić, komu zależy na tym, żeby jeszcze bardziej zachwiać sektorem piwowarskim, a tym samym pogrążyć naszą branżę - komentuje Rajmund Szulc, Prezes Związku Polskich Plantatorów Chmielu.

Rodzinne gospodarstwa są zagrożone

W Polsce chmiel uprawia około 700 plantatorów, głównie w małych, rodzinnych gospodarstwach o średniej powierzchni 2 ha. - Chmiel to źródło utrzymania dla setek rodzin. Jeśli browary jeszcze bardziej ograniczą produkcję, wiele naszych gospodarstw przestanie istnieć. Te regulacje to dla nas kwestia przetrwania - dodaje Szulc.

Kumulacja przepisów może osłabić branżę piwowarską

Plantatorzy ostrzegają, że projekt ustawy to tylko część obciążeń dla sektora piwowarskiego. - W Sejmie trwają również prace nad podniesieniem akcyzy, VAT oraz wprowadzeniem opłaty cukrowej. Tworzenie tak rygorystycznych przepisów prawnych może sprzyjać gwałtownemu rozwojowi szarej strefy oraz przejęciu rynku przez alkohole mocne. Zamiast rozwiązać problem nadużywania alkoholu, projektowane regulacje przyczynią się do jego przeniesienia do szarej strefy i zmiany struktury spożycia na korzyść innych, często mocniejszych alkoholi - podkreślają przedstawiciele Związku Polskich Plantatorów Chmielu.

"Apel o rozsądek"

Związek Polskich Plantatorów Chmielu wzywa do wycofania szkodliwych nadregulacji i skoncentrowania się na działaniach faktycznie ograniczających problem nadużywania alkoholu. - To nie jest spór o przepisy - to walka o przetrwanie rodzinnych gospodarstw, które od pokoleń budują tradycję polskiego piwa - podsumowują plantatorzy chmielu.

Cała treść apelu plantatorów chmielu znajduje się tutaj.

źródło: Apel polskich plantatorów chmielu/Związek Polskich Plantatorów Chmielu

Agnieszka Sawicka

Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
05. grudzień 2025 02:51