Wykonanie: Drożdże rozcieramy w ciepłej wodzie. Dodajemy miód, sól, mąkę, olej oraz drożdże i zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt luźne, należy dodać więcej mąki. Żółty ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach i rozkładamy na cieście. Następnie układamy pomidory jeden przy drugim (lekko wciskając w ciasto) i posypujemy solą. Zapiekamy ok. 30 min w temp. 180°C.
