Przepisy

Pomysł na danie mięsne – szynkowa pokusa

Brakuje Ci pomysłu na szybki obiad, który zasmakuje wszystkim domownikom? W takim razie łap za ziemniaki i wędzoną szynkę. Szynkowa pokusa to zapiekanka, która idealnie sprawdzi się, kiedy nie masz czasu na wymyślne obiady, ani ochoty na spędzenie kilku godzin w kuchni. Jak ją przygotować?

Składniki potrzebne do przyrządzenia dania

14–16 ziemniaków,
400 g wędzonej szynki (mogą być już gotowe kostki szynki),
1 duża cebula,
2 łyżeczki soli,
0,5–1 łyżeczki białego lub czarnego pieprzu,
200–300 ml mleka,
300 ml śmietany.

Jak przygotować zapiekankę?

Ziemniaki obrać i opłukać. Pokroić je na bardzo cienkie paski lub skorzystać ze specjalnej tarki. Szynkę pokroić w kostkę.

Wyłożyć połowę ziemniaków na dno posmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, następnie drobno pokrojoną cebulę i szynkę oraz przyprawy. Na wierzch wyłożyć resztę ziemniaków. Polać wszystko śmietaną i mlekiem.

Piec zapiekankę w piekarniku na środkowym poziomie w temperaturze 225°C około 1–1,5 godziny (w zależności od grubości pasków ziemniaków).

#PRZEPISY #ZIEMNIAKI #SZYNKA #ZAPIEKANKA #WIEŚ I RODZINA #ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA #ZAPIEKANKA Z SZYNKĄ #SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD

Powiązane artykuły