Przepisy

Pomysł na danie z grzybami – makaron z kurkami i boczkiem w sosie serowym

Szukasz inspiracji na ciekawe danie obiadowe? Dobrze trafiłeś! Makaron z kurkami i boczkiem w sosie serowym to idealna propozycja na pyszny jesienny obiad. Przekonaj się sam!

Składniki niezbędne do przygotowania potrawy:

500 g makaronu spaghetti
250 g serka mascarpone
sól
pieprz
500 g kurek
5 plastrów boczku
2 łyżki masła klarowanego
3 łyżki startego parmezanu
2 cebule

Jak przygotować makaron z kurkami i boczkiem w sosie serowym?

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cebulę i boczek pokroić w kostkę, dodać oczyszczone kurki i poddusić.

Gdy kurki i cebula będą gotowe, dodać przyprawy oraz serek mascarpone i podgrzewać, aż się rozpuści. Polać makaron sosem, posypać parmezanem. Podawać na gorąco, posypane ulubionymi ziołami.

Katarzyna Kosmala
Zdjęcie: Katarzyna Kosmala

#PRZEPISY #KUCHNIA #GRZYBY LESNE #POLSKA KUCHNIA #WIEŚ I RODZINA #POMYSŁ NA OBIAD #DANIA Z KUREK

Powiązane artykuły