Składniki niezbędne do przygotowania potrawy
- 400 g twarogu
- 2 jajka
- 40 g masła
- 40 g mąki
- 60 g kaszy manny
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
Do podania potrzebujesz
- 5 łyżek śmietany
- 2 łyżeczki cukru
Jak przygotować knedle z twarogu po węgiersku?
Twaróg, masło i jajka utrzeć blenderem. Następnie dodać resztę składników i wymieszać ręcznie. Odstawić na 30 minut, aby ciasto zgęstniało.
Śmietanę wymieszać z cukrem. Gorące knedle polać śmietaną.
Katarzyna Kosmala
Zdjęcie: Katarzyna Kosmala
