Składniki potrzebne na gruszki w boczku z tymiankiem
- 3 gruszki,
- 12 bardzo cienkich plasterków boczku,
- świeży tymianek,
- sok z 1 cytryny.
Jak przygotować danie?
Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Skropić sokiem z cytryny. Każdy kawałek gruszki zawinąć w plaster boczku z gałązką tymianku.
Układać w naczyniu do zapiekania i piec w piekarniku do zrumienienia boczku (15–20 minut).
