Składniki potrzebne na gruszki zapiekane w czekoladowym cieście
- 100 g miękkiego masła,
- 80 g cukru,
- 100 g mąki pszennej,
- 1 czubata łyżka kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2 duże jajka,
- 5 małych gruszek.
Jak przygotować deser?
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Masę wyłożyć do 5 kokilek.
Gruszki obrać, nie wyjmować gniazda nasiennego, ułożyć na środku porcji ciasta w kokilce. Piec około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
