Wykonanie: Zsiadłe mleko, mąkę, jaja i sodę dobrze mieszamy na gładką masę, dodając szczyptę soli. Ciasto powinno odpocząć. Smażymy małe placuszki na rozgrzanym oleju, na małym ogniu z dwóch stron.
Wykonanie: Zsiadłe mleko, mąkę, jaja i sodę dobrze mieszamy na gładką masę, dodając szczyptę soli. Ciasto powinno odpocząć. Smażymy małe placuszki na rozgrzanym oleju, na małym ogniu z dwóch stron.