Populacja zwierząt gospodarskich w Unii Europejskiej nieustannie spada. Z danych Eurostatu wynika, że w 2024 roku w UE hodowano 71,8 mln sztuk bydła, podczas gdy w 2004 roku było ich prawie 80 mln. To oznacza, że w ciągu 20 lat zniknęło ponad 8 mln krów, czyli niemal co dziesiąta sztuka.
Tylko w porównaniu z ubiegłym rokiem pogłowie bydła spadło o 2,8%, a w zestawieniu z 2014 r. jest już niższe o 8,7%. Sytuacja różni się w zależności od kraju. Polska jest jednym z nielicznych państw, które zanotowały wzrost – z 5,2 mln sztuk bydła w 2004 roku do 6,19 mln w 2024 roku.
Francja i Niemcy z największymi spadkami
Najwięcej straciły Niemcy, ich stada bydła zmniejszyły się z 13 mln do 10,4 mln. Francja także zanotowała potężny spadek - z prawie 19 mln do 16,4 mln sztuk bydła. Belgia ma dziś 2,15 mln bydła, a miała 2,6 mln. W Hiszpanii stada spadły z 6,6 mln do 6,1 mln. Czechy trzymają się na podobnym poziomie, a Włochy straciły ok. 700 tys. sztuk - z 6,5 mln do 5,7 mln. Holandia i Dania także notują spadki, choć mniejsze.
Świnie też znikają - Polska z dramatycznym spadkiem
Jeszcze gorzej wyglądają dane o populacji świń. W całej UE w 2024 roku hodowano 132 mln świń, a 20 lat temu było ich aż 154,8 mln. To spadek o ponad 22 mln sztuk, czyli około 15%.
Polska straciła najwięcej - w 2004 roku w polskich chlewniach było aż 17,4 mln świń, dziś jest ich zaledwie 9 mln. To oznacza, że zniknęła prawie 1/3 loch. W Niemczech spadło z 26,3 mln do 21,2 mln, we Francji z 15,1 mln do 11,7 mln. Czechy zmniejszyły stada świń z prawie 3 mln do 1,4 mln. Belgia i Dania straciły po około milionie świń każda, a Holandia spadła z 11,1 mln do 10,1 mln.
Hiszpania hoduje coraz więcej
Na tle pogarszającej się sytuacji wyróżnia się Hiszpania, która zwiększyła produkcję świń z 24,8 mln w 2004 roku do 34,5 mln w 2024 roku. To pokazuje, że rolnicy tam nie tylko utrzymali hodowlę, ale jeszcze ją rozwinęli.
Hodowla w Europie pod presją
Dlaczego stada maleją? Główne powody to rosnące koszty, restrykcyjne przepisy klimatyczne i zmieniające się preferencje konsumentów.
Rolnicy w całej UE biją na alarm - jeśli trend się utrzyma, europejska hodowla może stracić konkurencyjność i bezpieczeństwo żywnościowe. Dla wielu gospodarstw to być albo nie być.
Co mówią dane Eurostatu?
Podsumujmy:
- Bydło w UE: spadek z 80 mln (2004) do 71,8 mln (2024).
- Świnie w UE: spadek z 154,8 mln (2004) do 132 mln (2024).
- Polska: +1 mln bydła, ale aż -8 mln świń.
źródło: Eurostat
oprac. Agnieszka Sawicka
