StoryEditorWiadomości rolnicze

Niemcy nie radzą sobie z ubojem świń

06.11.2020., 13:11h

Prawie pół miliona świń w Niemczech czeka w kolejce do uboju. Ograniczenia związane z wystąpieniem koronawirusa oznaczają, że w tygodniu ubija się około 80 tys. świń, a żeby rozwiązać problem powstałych zatorów, trzeba by było ubijać 100 tys. świń. Niektóre zakłady przyjmują tuczniki tylko wtedy, gdy rolnik zagwarantuje, że w zamian odbierze prosięta, nawet w sytuacji, gdy nie współpracuje z ubojnią w tym zakresie. Dramatyczny wzrost liczby zachorowań na koronawirusa w Europie i wynikające z tego ograniczenia zarówno w pracy zakładów ubojowych, jak i funkcjonowania gastronomii, nie napawają optymizmem. Do tego dochodzą w Niemczech problemy wynikające z zakazu wywozu wieprzowiny do krajów trzecich w związku z ASF.

Pomimo tego, nasi zachodni sąsiedzi od momentu wykrycia ASF u dzików, nie zmieniają ceny skupu żywca wieprzowego, która utrzymuje się na poziomie 1,27 euro/kg w klasie E. Podobnie jest z ceną prosiąt, która wynosi 27 euro za sztukę (25 kg). Tak, jak w Niemczech, jest również w Danii, gdzie ceny tuczników od wielu tygodni pozostają niezmienne, utrzymując poziom 10,33 korony/kg w kl. E (ok. 6,41 zł/kg. Aczkolwiek ceny warchlaków obni...

Pozostało 21% tekstu
Dostęp do tego artykułu mają tylko Prenumeratorzy Tygodnika Poradnika Rolniczego.
Żeby przeczytać ten i inne artykuły Premium wykup dostęp.
Masz już prenumeratę? Zaloguj się
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
14. grudzień 2024 14:35