Użytki zielone podobnie jak
zboża ozime i rzepak ozimy są
narażone na wymarzanie. Zimotrwałość
i mrozoodporność gatunków
traw i motylkowych w poroście
jest bardzo ważna, lecz w przypadku
użytków zielonych o ich dobrym
przezimowaniu, a potem
o szybkim odroście wiosną decydują
jesienne zabiegi pielęgnacyjne.
Wielu rolników nie przywiązuje
do tego należytej wagi i wypasa pastwiska
do ostatnich dni, praktycznie
do zimy. Wypas powinien być zakończony
na ok. 30 dni przed przymrozkami
i mrozem, aby ruń mogła
odrosnąć na ok. 10–12 cm i zregenerować
swoje siły na przetrwanie
zimy. Podobnie jest z koszeniem.