Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Gospodarstwa mleczne wstrzymują się z inwestycjami

Beata Dąbrowska
Kategoria: Polskie mleko
Gospodarstwa mleczne wstrzymują się z inwestycjami
Polskie mleko Polscy producenci mleka
Data publikacji 02.12.2021r.

Od dekady w gospodarstwie państwa Kozickich w produkcję mleka intensywnie inwestowano. Obecnie nawet się o tym nie myśli. Wysokie ceny środków produkcji i związane z nimi obawy, skutecznie „podcinają skrzydła” nie tylko do jakichkolwiek przedsięwzięć, ale nawet do ich planowania. I tak – niestety – jest w większości odwiedzanych przez nas mlecznych gospodarstw.

r e k l a m a

Rosnące ceny surowca w skupie nie nadążają za inflacją

Ubolewają producenci mleka, ubolewają także przetwórcy. Bo dobre ceny mleka w skupie nie nadążają za wzrostem cen i galopującą inflacją.

Musimy dostosować się do rynkowych realiów i tak zarządzać gospodarstwem, by udało się związać koniec z końcem – mówi Marcin Kozicki, który jeszcze wspólnie z rodzicami: Krystyną i Markiem Kozickimi prowadzi rodzinne gospodarstwo wyspecjalizowane w produkcji mleka.

Początek tej specjalizacji miał miejsce dokładnie dekadę temu, kiedy to w gospodarstwie wyrosła duża, wolnostanowiskowa obora przeznaczona dla 102 DJP i która – oczywiście – posiada pełną obsadę (całe pogłowie bydła liczy ok. 160 sztuk).

Legowiska dościelane owsianą łuską

Gospodarze zdecydowali się na rusztowy system utrzymania zwierząt odpoczywających w boksach legowiskowych wyłożonych wygodnymi materacami. Dla poprawy komfortu i zdrowia krów legowiska dodatkowo dościelane są nietypowym materiałem, jakim jest owsiana łuska.

Rozwiązanie to stosujemy od około sześciu miesięcy – poinformował Marcin Kozicki. – Wcześniej, w tym celu wykorzystywaliśmy słomianą sieczkę. To wymagało większego nakładu pracy związanego z cięciem dużych ilości słomy oraz dużej dbałości o to, by była sucha. Łuska to gotowy materiał, którego koszt zakupu nie jest wysoki, a efekty stosowania są naprawdę doskonałe.

Materace legowiskowe dodatkowo dościelane są owsianą łuską, która – jak zapewnia hodowca – doskonale osusza legowisko
  • Materace legowiskowe dodatkowo dościelane są owsianą łuską, która – jak zapewnia hodowca – doskonale osusza legowisko
Widoczna nad drabiną paszową siatka zabezpiecza przed przerzucaniem paszy na posadzkę rusztową
  • Widoczna nad drabiną paszową siatka zabezpiecza przed przerzucaniem paszy na posadzkę rusztową
Jak poinformował pan Marcin, ścielenie legowisk odbywa się dwa razy dziennie, a dodatkowa ściółka bardzo dobrze osusza miejsce odpoczynku i skórę zwierząt. Stosowanie łuski nie stanowi także żadnego problemu technicznego.

W naszej oborze za usuwanie odchodów odpowiedzialny jest robot Discovery firmy Lely, który pracuje zupełnie bezproblemowo. Łuski są na tyle małe, że przelatują przez szczeliny posadzki do kanału gnojowego, nie tworząc żadnych zastoin – dodał hodowca.

Wybieg przy oborze dla większego dobrostanu krów

Kolejnym elementem komfortu utrzymywanego tutaj stada jest możliwość korzystania z wybiegu zlokalizowanego tuż przy oborze.

Jedyne nad czym nieco ubolewamy to fakt, że obora jest za niska. Jej wysokość w kalenicy wynosi tylko 6,5 metra, ale kiedyś tak właśnie budowano. Gdyby budynek był wyższy, z pewnością panowałby w nim zdecydowanie lepszy mikroklimat – stwierdził Marcin Kozicki.

Pasza sporządzana jest w wozie paszowym z poziomym systemem tnąco-mieszającym
  • Pasza sporządzana jest w wozie paszowym z poziomym systemem tnąco-mieszającym
Dojarnię wyposażono w halę udojową firmy GEA, rybia ość 2x5 stanowisk. Dój stada zajmuje od 1,5 do 2 godzin i zwykle prowadzony jest przez dwie osoby.

Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.

Widziałeś już nasze video "Jak zwiększyć zapas pasz objętościowych w gospodarstwie mlecznym?"?

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody