Dzwonek Pierwszy miesiąc prenumeraty za 50% ceny Skorzystaj

r e k l a m a

Partner serwisu

Ceny skupu znów poszły w górę. Ale rolnik i tak musi dokładać

Zuzanna Ćwiklińska
Kategoria: Rynki rolne
Ceny skupu znów poszły w górę. Ale rolnik i tak musi dokładać
Rynki rolne
Data publikacji 21.12.2021r.

W skupach ceny rosną z miesiąca na miesiąc. Od zeszłego roku pszenica zdrożała o 45 proc., a żyto o 63 proc. A mimo to rolnicy i tak muszą dokładać do interesu. Do tego rosnące koszty nawozów czy paliwa nie pozwalają na racjonalne planowanie dalszej produkcji.

r e k l a m a

Wszystkie podstawowe produkty rolne zanotowały wzrost cen w skupach w listopadzie 2021 r. W większości wzrosły także ceny na targowiskach. GUS informuje, że ten wzrost wynikał z podwyżek cen zbóż, żywca wołowego i drobiu. Co wiemy o cenach produktów rolnych w minionym miesiącu?

Ceny w skupach rosną z miesiąca na miesiąc

Ceny w skupach były w listopadzie 2021 wyższe niż w październiku, ale także wyższe niż w listopadzie 2020. W porównaniu do ubiegłego miesiąca zanotowano wzrost o 5,5% a w stosunku do ubiegłego roku o 21,5%. Spadek zanotowały tylko ceny żywca wieprzowego na targowiskach.

Ceny skupu w listopadzie. Ile rolnik dostał za swoje produkty?

W listopadzie ceny ważniejszych produktów rolnych na targowiskach i w skupach wyglądały następująco:

  • pszenica: 119,80 zł/dt w skupie (o 14,4% więcej niż w październiku, o 45,6% więcej niż w listopadzie 2020), 115,31 zł/dt na targowiskach (o 3,7% więcej niż w październiku);
  • żyto: 97,86 zł/dt w skupie (o 12,7% więcej niż w październiku, o 63,4% więcej niż w listopadzie 2020), 87,90 zł/dt na targowiskach (o 3,1% więcej niż w październiku);
  • ziemniaki: 34,23 zł/dt w skupie (o 2,5% więcej niż w październiku, o 11,6% więcej niż w listopadzie 2020), 137,45 zł/dt na targowiskach (o 1,3% więcej niż w październiku);
  • żywiec wołowy: 9,33 zł/kg w skupie (o 8% więcej niż w październiku, o 45,7% więcej niż w listopadzie 2020), 8,11 zł/kg na targowiskach (o 3,2% więcej niż w październiku);
  • żywiec wieprzowy: 4,28 zł/kg w skupie (o 1,7% więcej niż w październiku, o 2,2% więcej niż w listopadzie 2020), 6,40 zł/kg na targowiskach (o 2% mniej niż w październiku);
  • drób rzeźny: 4,35 zł/kg w skupie (o 2,3% więcej niż w październiku, o 29,4% więcej niż w listopadzie 2020);
  • mleko: 173,64 zł/hl (ok. 1,74 zł/l) w skupie (o 6% więcej niż w październiku, o 15,8% więcej niż w listopadzie 2020).

Cen targowiskowych nie można porównać do listopada 2020, gdyż w tym okresie targowiska były zamknięte ze względu na pandemię.

Rolnik i tak musi dokładać do gospodarstwa

Jeszcze rok te wyliczenia ucieszyłyby większość rolników. Ale w tym roku, z uwagi na drastycznie rosnące koszty produkcji, ceny skupu w większości nie pokrywają nakładów. Optymizmem nie napawa także kolejny sezon. Bo rosnące ceny nawozów, paliwa czy gazu uniemożliwiają racjonalne planowanie przyszłej produkcji.

Czego możemy się spodziewać w grudniu i w 2022 roku?

Grudzień to zawsze czas zwiększonego zapotrzebowania na żywność ze względu na święta. Konsumenci będą także chcieli zrobić zapasy przed podwyżkami, planowanymi na nowy rok. Można się zatem spodziewać popytu między innymi na mięso. Większość zysków ze świątecznego obrotu trafi jednak do kieszeni dużych sieci handlowych. Wzrosty w skupach będą niewielkie i krótkotrwałe, a to za mało, by wyprowadzić na prostą sytuację na rynku trzody chlewnej.

Nie wiadomo także, jak dużą rozrzutnością wykażą się robiący zakupy świąteczno-noworoczne klienci, ponieważ ze względu na rosnącą inflację i coraz wyższe koszty życia, wielu konsumentów decyduje się na oszczędność. Z tego powodu trudno przewidzieć, jak ostatecznie ułożą się średnie ceny w skupach i na targowiskach w grudniu 2021 roku.

Jednak eksperci banku Credit Agricole przewidują, że ceny pszenicy i kukurydzy w Polsce wyniosą odpowiednio ok. 110 zł/dt i 95 zł/dt na koniec 2021 r. oraz ok. 80 zł/dt i 75 zł/dt na koniec 2022 r. Natomiast cena skupu bydła na koniec 2021 r. ma wynieść k. 8,80 zł/kg oraz 7,60 zł/kg na koniec 2022 r. Z kolei mleko za rok ma być skupowane po 170 zł/hl.

Zuzanna Ćwiklińska, źródło: GUS

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

r e k l a m a

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody