Mniej problematyczne bydło mieszańcowe
Tam gdzie hodowcy mają problemy ze sprostaniem wymaganiom hf-a bardzo często decydują się na utrzymywanie krzyżówek, które są mniej problematyczne. 3 lata temu naukowcy z USA postanowili porównać 8 gospodarstw hodujących wysokowydajne mieszańce: montbeliarde x hf, szwedzkie bydło czerwone x hf z czystą rasą holsztyńsko-fryzyjską.
Do jakich wniosków doszli naukowcy?
Bardzo ciekawe okazały się wyniki tych porównań. Otóż, moment pierwszego wycielenia we wszystkich grupach był bardzo podobny – niewiele poniżej 24 miesięcy.
Wydajność mleczna tylko w grupie krzyżówek szwedzkiego bydła czerwonego x hf była o 433 kg mniejsza w porównaniu z wydajnościami czystorasowych hf-ów. Mleko krów mieszańcowych miało z kolei lepsze parametry pod względem zawartości tłuszczu i białka. O ile zawartość białka w mleku u czystych hf-ów wynosiła 3,05%, o tyle już u mieszańców montbeliarde x hf – 3,14%, a u krów szwedzkiego bydła czerwonego x hf – 3,19%.
U sztuk krzyżówkowych zaobserwowano również mniejszy współczynnik umieralności cieląt podczas pierwszego porodu. Wyniki badania dowiodły, że pod...
