Jak rolnik z Wielkopolski pozbył się problemu kwasicy u krów?

Kwasica żwacza jest nadal częstym i kosztownym problemem u wysokowydajnych krów mlecznych

Bardzo trudno, a już szczególnie u wysoko wydajnych krów, uzyskać optymalną produkcję mleka bez zapewnienia stabilności środowiska żwacza, a głównie jego pH. Coraz wydajniejsze zwierzęta wymagają bowiem coraz większej podaży energii pochodzącej z łatwo fermentującej skrobi, której nadmiar prowadzi do obniżenia się pH żwacza poniżej 6. Nic więc dziwnego, że kwasica nadal jest najczęstszym i bardzo kosztownym schorzeniem metabolicznym współczesnych stad.

I właśnie powtarzające się kwasice były jednym z powodów, dla których Mateusz Jankowski postanowił uszlachetniać ziarno kukurydzy poprzez jego alkalizację i dodatkowo podnieść pH żwacza i odkwasić sporządzany TMR w wozie paszowym, zanim jeszcze krowy zdążą go pobrać.

Ziarno kukurydzy o odpowiedniej wilgotności – około 20%, zaraz po zbiorze zostaje zalkalizowane poprzez wymieszanie z preparatem Home& Dry. Tak przygotowana pasza bez problemu przechowuje się w betonowym, ale szczelnie przykrytym folią silosie

FOTO: Beata Dąbrowska

Kwasice w stadzie odeszły w zapomnienie dzięki alkalizacji paszy

Wystarczająco duży areał gospodarstwa pozwala hodowcy na uprawę kukurydzy zarówno na kiszonkę, jak i na ziarno, które po zbiorze jest śrutowane i mieszane ze specjalnym alkalizatorem oraz dodanym mocznikiem.

– Tak przygotowana kukurydza jest doskonałym komponentem dawki pokarmowej – potwierdza pan Mateusz, prezentując przy tym wyniki ostatnich badań zalkalizowanej kukurydzy. – Wskaźnik pH wyniósł 7,9, a zawartość białka była na poziomie 9,8%.

Zachęcony efektami skarmiania zboża, które chroni żwacz przed zakwaszeniem, młody hodowca postanowił jeszcze bardziej wzmocnić efekt poprzez alkalizację TMR-u za pomocą preparatu, w postaci mikrogranulek – AlkabupHa, zawierającego w swoim składzie 90% białka.