Młody rolnik z kujawsko-pomorskiego fachu w produkcji mleka uczył się odj ojca
Gospodarstwo w Krąpiewie zakupił niespełna 3 lata temu. Nie było w nim ani jednej sztuki bydła. Była za to infrastruktura niezbędna do produkcji mleka. Dziś Maciej Janusz – bo o nim piszemy – utrzymuje pogłowie liczące 950 sztuk bydła, w tym 383 krów mlecznych, o wydajności w 2023 roku na poziomie 11 400 kg mleka.
Jest młody, ambitny i przedsiębiorczy. Mlecznego bakcyla przejął po swoim ojcu, który przez długie lata utrzymywał bydło mleczne.
– Dorastając w gospodarstwie przekonałem się, że mleko jest najstabilniejszym źródłem dochodu, a wahania cen w skupie nigdy nie były tak duże jak np. w produkcji roślinnej – uargumentował wybór swojej zawodowej drogi Macie...
