Prezentacja nowoczesnej oczyszczalni ścieków
Głównym punktem spotkania była prezentacja nowoczesnej oczyszczalni ścieków – inwestycji realizowanej w obszarze społecznej odpowiedzialności biznesu. Obiekt działa w oparciu o procesy biologiczne oraz systemy automatyki, umożliwiające ograniczenie wpływu produkcji na środowisko, odzysk części surowców oraz racjonalne gospodarowanie energią i wodą. To element strategii środowiskowej realizowanej w zakładzie.
System filtracji solanki z wykorzystaniem technologii UV
Podczas wizyty zaprezentowano także system filtracji solanki z wykorzystaniem technologii UV firmy Lyras – jedno z pierwszych tego typu wdrożeń w polskim mleczarstwie. Rozwiązanie pozwoliło odejść od tradycyjnych membran na rzecz metody bardziej ekologicznej, bezpiecznej i energooszczędnej. Technologia UV podnosi standard higieniczny procesu produkcji serów, wydłuża żywotność solanki oraz ogranicza zużycie środków chemicznych, zmniejszając ślad środowiskowy zakładu.
Uzupełnieniem inwestycji są: robot pakujący oraz zautomatyzowane linie produkcyjne, które zwiększają efektywność procesów, poprawiają bezpieczeństwo pracy i ograniczają zużycie materiałów opakowaniowych.
Rozwój SM Ryki
Rozwój Spółdzielni Mleczarskiej Ryki opiera się na innowacjach i odpowiedzialnym zarządzaniu zasobami. Inwestuje w rozwiązania, które pozwalają utrzymywać najwyższą jakość produktów przy jednoczesnym ograniczaniu wpływu na środowisko.
Jako jeden z lokalnych pracodawców w regionie, Spółdzielnia Mleczarska Ryki konsekwentnie realizuje projekty wspierające społeczność, współpracuje z samorządami i instytucjami naukowymi oraz uczestniczy w rozwoju lokalnej gospodarki. Połączenie doświadczenia pokoleń z nowoczesnymi technologiami pozwala budować odpowiedzialny zakład, którego rozwój idzie w parze z poszanowaniem środowiska naturalnego.
Beata Dąbrowska
