Wszystkich rolników zajmujących się produkcją mleka zapraszamy do udziału w Forum Mleko, którego hasłem przewodnim będzie „Przyszłość produkcji mleka: opłacalność, środowisko, dobrostan i oczekiwania konsumentów”. Forum odbędzie się 1 marca w hotelu Via Baltica w Grzymałach Szczepankowskich koło Łomży.
Jak ograniczyć liczbę komórek somatycznych w mleku?
Uczestnicy Forum mogą liczyć na wiele informacji i porad, które przydadzą się im na co dzień w gospodarstwie mlecznym. Całe spotkanie jest podzielone na pięć sesji tematycznych. Pierwsze dwie sesje będą dotyczyć żywienia krów oraz użytków zielonych.
Natomiast trzecia sesja dotyczy zdrowia krów. W jej trakcie będzie można dowiedzieć się w jaki sposób rolnicy mogą ograniczać liczbę komórek somatycznych w mleku, które powinny mieścić się w przedziale do 150 tys./ml. Ich znaczne przekroczenie może wskazywać na zakażenie drobnoustrojami i zapalenie wymienia. O tym jak zabezpieczyć swoje stado krów przed chorobami i poprawić jakoś mleka będzie opowiadać dr n. wet. Sebastian Smulski z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Natomiast Bartosz Bąk z firmy MSD będzie wskazywać jakie rozwiązania zastosować, aby efektywnie komunikować się ze swoim stadem i w ten sposób poprawić chociażby wykrywanie rui u krów.
Automatyzacja rodzinnego gospodarstwa mlecznego
W czwartej sesji Marcin Wasilewski z DeLaval będzie opowiadać jak może wyglądać automatyzacja gospodarstwa mlecznego prowadzonego przez rodzinę. W tej części Forum Mleko rolnicy będą mogli liczyć na informacje o tym jakie roboty mogą pomóc w pracy w gospodarstwie oraz na jakie ich rodzaj postawić w swoim wypadku. Ekspert DeLaval przybliży także informację o tym jak roboty i automatyzacja może podnieść efektywność produkcji mleka oraz na ile jest to opłacalne.
Z kolei prof. Piotr Wójcik z Instytutu Zootechniki – PIB Balice będzie wskazywać jak zaplanować odpowiedni system wentylacji w nowych oborach czy zmodyfikować go w tych już istniejących. Jest to o tyle istotne, że pozwala ograniczyć lub wyeliminować stres cieplny u krów a to może przełożyć się na uzyskanie więcej nawet do 3 litrów mleka od krowy dziennie.
Oto pełen harmonogram Forum Mleka:
- Sesja I: Żywienie krów mlecznych
- Żywienie wysokowydajnych krów – punkty krytyczne dla wydajności, zdrowia i rozrodu – prof. Zygmunt M. Kowalski, UR w Krakowie;
- Hipokalcemia u krów mlecznych – początek wielu problemów – Michał Brzozowski, firma Magia.
- Sesja II: Użytki zielone
- Jak uzyskać wysoki plon z użytków zielonych w czasie deficytu wody? – prof. Piotr Goliński, UP w Poznaniu;
- Lucerna jako przykład zmiany w żywieniu bydła i jej wpływ na rozród – Przemysław Sowul, Sowul & Sowul;
- TUZ naturalną „fabryką” pasz gospodarskich. Maksymalizacja efektów – Piotr Cebeliński, Samasz.
- Sesja III: Zdrowie krów
- Choroby wymienia kosztują: ile tracisz na wysokiej liczbie komórek somatycznych? – dr Sebastian Smulski, UP w Poznaniu;
- SenseHub – efektywna komunikacja z twoim stadem – dużo więcej niż wykrywanie rui – Bartosz Bąk, MSD.
- Sesja IV: Utrzymanie i dobrostan
- Stres cieplny: wentylacja i chłodzenie w oborach dla krów i cieląt – prof. Piotr Wójcik, IZ – PIB Balice;
- Automatyzacja gospodarstwa rodzinnego – Marcin Wasilewski, DeLaval.
- Sesja V: Perspektywy na rynku mleka
- Debata ekspercka przedstawicieli podmiotów skupowych i przetwórców mleka
Zapisz się już teraz i zarezerwuj sobie wstęp na Forum Mleka
Udział w Forum Mleka to koszt 300 złotych od osoby. Jednak Prenumeratorzy „Tygodnika Poradnika Rolniczego” oraz „Elity Dobrego Hodowcy ”otrzymują 50% rabat.
Więcej informacji o wydarzeniu oraz możliwość zapisu znajdziecie na stronie: mleko.tygodnik-rolniczy.pl. Już teraz serdecznie zapraszamy.
Paweł Mikos
Fot. DeLaval/Facebook.com
