Jak objawiają się niedobory witaminy A u krów mlecznych?
W organizmie zwierzęcia w wyniku przemian z 1 mg beta-karotenu powstaje około 400 j.m. witaminy A. Część beta-karotenu pozostaje jednak w formie niezmienionej, co ma ogromne znaczenie w przebiegu wielu funkcji życiowych, z których najistotniejsza wydaje się być funkcja immunostymulacyjna, czyli zwiększająca działanie układu odpornościowego.
Brak beta-karotenu w organizmie negatywnie odbija się na zdolnościach rozrodczych zwierząt. Spadek poniżej wartości minimalnych sprzyja:
- cichym, trudno zauważalnym rujom,
- nieregularnym cyklom płciowym (nawet do 60% cykli),
- opóźnieniu dojrzewania pęcherzyków jajnikowych oraz owulacji,
- niskiemu poziomowi progesteronu – hormonu odpowiedzialnego za utrzymanie ciąży,
- wczesnej śmierci zarodków i powtarzania rui,
- zatrzymaniu łożyska,
- częstszym stanom zapalanym macicy po porodzie.
Beta-karoten w ciele bydła znajduje się w wątrobie, krwi i tkan...
